Топъл шоколад
- 6 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 413 калории
- 10.38 лв
Случвало ли ви се е да си поръчате топъл шоколад в заведение и да получите версия на мляко с какао, но с една идея повече какао? Къде е шоколадът, се питаме в такива моменти. Тук е, в нашата рецепта. И не само шоколад, но и сметана, какао и кафява захар. Истински сладък разкош! Всеки път, когато решите да поглезите себе си или да зарадвате децата с чаша топъл шоколад, можете да разчитате на нея.
За да получите търсения вкус на топъл шоколад, ви трябва натурален, а не млечен шоколад. Какаото трябва да се усеща, да полепва по небцето и да остава там дълго след като сте изпили напитката. За да го подсилите, добавете и хубаво сладкарско какао. Напитката трябва да е гъста, затова е и сметаната в списъка с продукти. Без нея наистина ще имате просто мляко с какао. А ако се колебаете за захарта, препоръчваме ви да ползвате кафява, защото тя ще добави характерния дъх на меласа.
Децата ще бъдат доволни!
Перфектният финал на чашата топъл шоколад е щедро количество бита сметана, цветни шоколадови пръчици и… каквото още друго ви хрумне. Малка бисквитка, шоколадова пръчица – вие изберете. И задължително цветна сламка!
Какво друго? Добро настроение, време за наслада и може би парче лек сладкиш за компания на шоколада.
Да ви е сладко!
Продукти
- прясно мляко - 1 л - 2.89 лв
- течна сметана - 200 мл - 1.80 лв
- натурален шоколад - 200 гр - 4.20 лв
- кафява захар - 80 гр - 0.32 лв
- какао - 30 гр - 1.14 лв
Инструкции
- В тенджера загрейте млякото и към него прибавете кафявата захар и какаото. Разбъркайте докато се разтопят.
- Добавете сметаната и шоколада и бъркайте непрекъснато докато шоколадът се стопи. Внимавайте млякото да не заври.
- Налейте в подходяща чаша, гарнирайте със сметана и поръсете с шоколадови пръчици.
