Ябълков сладкиш
- 8 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 251 калории
- 5.68 лв
Сигурни сме – ще си отрежете голямо парче от нашия лесен ябълков сладкиш още докато е топъл. Няма да можете да му устоите. Уханието, което се носи от него, е изкусително. И ще си го хапнете с лъжичка, защото от топлината ябълките вътре стават кремообразни. Единственият недостатък на нетърпението е, че няма да можете да усетите сладостта и вкуса им, когато са топли. Десертът се разгръща в целия си блясък, когато е добре охладен.
За тази рецепта вземете сладки и ароматни ябълки. Ще видите, че в списъка с продукти за този простичък ябълков сладкиш няма никакви допълнителни аромати. Той просто взима всичко, което плодовете могат да дадат. Знаете, че канелата е класика, но я пропуснете. Ако искате, може да добавите малко ванилия, но нищо повече. Знаете, че в кулинарията малкото понякога е повече. Другият вариант е да го поръсите с пудра захар, смесена с ванилия. Така ароматът ще бъде съвсем доловим акцент.
Поднесете охладения ябълков сладкиш с чаша топло капучино или билков чай. Той е чудесна следобедна закуска за децата с айрян или студено прясно мляко. Споделете го! Насладете се на всяка хапка и не забравяйте, че най-много радост често ни носят именно простичките, ежедневни удоволствия.
Желаем ви вдъхновение и добър апетит!
Продукти
- захар - 220 гр - 0.59 лв
- брашно - 150 гр - 0.28 лв
- прясно мляко - 150 мл - 0.43 лв
- яйца - 2 броя - 1.33 лв
- ябълки - 1 кг - 1.99 лв
- зехтин - 4 с.л. - 0.44 лв
- бакпулвер 7 грама - 1 пакетче - 0.21 лв
- сол - 1 щипка
- масло за намазване на тавата - 15 гр - 0.40 лв
Инструкции
- В купа разбийте яйцата със захарта.
- Добавете зехтина, бакпулвера, солта и млякото, като разбивате през цялото време. След това на порции сипете брашното, като бъркате до пълното му усвояване. Трябва да се получи гладка и еднородна смес.
- Обелете и почистете ябълките от семките. Нарежете ги на кубчета и ги прибавете към сместа.
- Намажете форма с подвижно дъно с диаметър 23-24 см с маслото и прехвърлете сместа вътре.
- Печете сладкиша на 180 гр в предварително загрята фурна около 40 минути или до златист загар