Ягодова лимонада с прясна мента

Решихме да ви направим ягодова лимонада с мента съвсем целенасочено. През последните няколко години домашната лимонада се превърна в едно от най-модерните летни безалкохолни питиета по заведенията. Като се има предвид колко е лесно човек да си я приготви вкъщи, това е доста изненадващо. Единственото ни обяснение е, че просто не се сещаме да си я направим у дома.

Избрахме да ви изкушим с ягодова лимонада, защото това е първият пролетен плод, който можете да превърнете в свежа напитка. Със същия успех можете да ползваме малини, къпини или боровинки. Или пък да миксирате различни горски плодове. Самата лимонада се прави за точно 10 минути и е чудесен начин да се разхладите и да се поглезите в топлите дни. Трябва ви само блендер, но и най-обикновен пасатор ще ви свърши чудесна работа. За подсладител избрахме кафява захар. Медът също е подходящ, само че в умерено количество и с едно наум, че той променя вкуса на напитката.

Важната щипка свежест в нашата ягодова лимонада идва от ментовите листа. Сложете цяла шепа, но без стръковете, защото те са твърди и дори и да ги смелите с блендера, остават дребни парченца. Газираната вода не бива да ви притеснява. Тя стимулира храносмилането и хора с храносмилателни проблеми често я консумират по време и след хранене. А пък, нека бъдем честни, има моменти, в които си струва да направим малко изключение от здравословното. Ако не ви допада, можете да я замените с по-сладка газирана напитка с неутрален вкус.