Магданозено смути с ананас, селъри, рукола и АФА

Това зелено магданозено смути с ананас, селъри, рукола и АФА ще допадне на онези от вас, които не държат смутито да е непременно сладко и непременно плодово. Този микс от зеленолистни има богат вкус и е изключително ценен откъм витамини и минерали. Истинска здравословна бомба!

Шепата магданоз (заедно с дръжките) ви дава витамин С, желязо, калий, калций, фосфор, цинк, каротин, витамини В1, В2, К, РР. Вероятно ще ви е любопитно да научите, че магданозът съдържа повече витамин С от портокалите. 20-30 грама от него доставят необходимата дневна доза за възрастен човек. Неслучайно той е в основата на това магданозено смути. Към свежия магданоз добавяме от сочното и сладникаво селъри. Не ви съветваме да го заменяте с нашенската главеста целина, защото тя има по-остър вкус и заедно с руколата може да стане твърде горчиво. Селърито е отлично противовъзпалително средство, подобрява работата на бъбреците и червата и помага в борбата с излишните килограми. Освен това ободрява и освежава.

Руколата в нашето магданозено смути дава приятен пикантен вкус, но това не е единствената й задача. Тя подпомага нормализирането на теглото и е богата на витамин С и А. За ползите от синьо-зелените воорасли е излишно да споменаваме. Ананасът балансира всичко това и придава лека сладост и плодова свежест на смутито.

Излишно е да ви казваме, че не е нужно да спазвате веганско или вегетарианско хранене, за да си направите магданозено смути. Тялото на всеки от нас има нужда от почивка от твърдата храна и това е чудесна алтернатива.

* Създадено за Vita Rama