Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Магданозено смути с ананас, селъри, рукола и АФА

Магданозено смути с ананас, селъри, рукола и АФАМагданозено смути с ананас, селъри, рукола и АФА
  • 2 порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 178 калории
  • 7.16 лв

Това зелено магданозено смути с ананас, селъри, рукола и АФА ще допадне на онези от вас, които не държат смутито да е непременно сладко и непременно плодово. Този микс от зеленолистни има богат вкус и е изключително ценен откъм витамини и минерали. Истинска здравословна бомба!

Шепата магданоз (заедно с дръжките) ви дава витамин С, желязо, калий, калций, фосфор, цинк, каротин, витамини В1, В2, К, РР. Вероятно ще ви е любопитно да научите, че магданозът съдържа повече витамин С от портокалите. 20-30 грама от него доставят необходимата дневна доза за възрастен човек. Неслучайно той е в основата на това магданозено смути. Към свежия магданоз добавяме от сочното и сладникаво селъри. Не ви съветваме да го заменяте с нашенската главеста целина, защото тя има по-остър вкус и заедно с руколата може да стане твърде горчиво. Селърито е отлично противовъзпалително средство, подобрява работата на бъбреците и червата и помага в борбата с излишните килограми. Освен това ободрява и освежава.

Руколата в нашето магданозено смути дава приятен пикантен вкус, но това не е единствената й задача. Тя подпомага нормализирането на теглото и е богата на витамин С и А. За ползите от синьо-зелените воорасли е излишно да споменаваме. Ананасът балансира всичко това и придава лека сладост и плодова свежест на смутито.

Излишно е да ви казваме, че не е нужно да спазвате веганско или вегетарианско хранене, за да си направите магданозено смути. Тялото на всеки от нас има нужда от почивка от твърдата храна и това е чудесна алтернатива.

Продукти

  • магданоз - 1 bunch - 0.60 лв
  • ананас - 1/2 бр - 2.20 лв
  • селъри - 2 стръка - 0.99 лв
  • рукола - 1 шепа - 0.25 лв
  • прясна мента по желание - 1 стрък - 0.20 лв
  • афа водорасли на прах - 1/2 ч.л. - 2.93 лв
  • вода пречистена - 300 мл

Инструкции

  1. Почистете и измийте ананаса с помощта на четка. Обелете и го нарежете, така че да махнете твърдата среда.
  2. Измийте руколата, селърито и ментата. Селърито нарежете на едри парчета.
  3. Сложете всички съставки в каната на високоскоростен блендер и пасирайте до еднородна смес.

Бележки

Това ястие е подходящо за хора, страдащи от диабет, както и за деца. Одобрено от д-р Райна Стоянова, специализант по ендокринология и болести на обмяната.

Внимание: Съдържа селъри, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *