Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Ангелска крем супа

Ангелска крем супаАнгелска крем супа
  • 4 порции
  • средна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 170 калории
  • 1.24 лв

Всеки, който е правил житния режим на Петър Дънов, знае какво е ангелска супа. Това е първата “нормална” храна, която слага в уста след 10-те дни пречистване. След нея започва захранването с плодове и растителна храна. Много хора, които периодично практикуват житния режим, я определят като най-вкусното нещо, което са вкусвали след покълналото жито.

В оригиналната си рецепта супата е доста аскетска. В около литър вода се сваряват три картофа. Не им се слагат нито сол, нито каквито и да било подправки, нито пък се добавят други зеленчуци. След като картофите се сварят, може да им се добавят малко нарязан магданоз и няколко капки лимон, но нищо друго.

Вариантът, който ние ви предлагаме, е една идея по-богат – с моркови, чубрица и сол. Това прави нашата ангелска крем супа съвсем нормална супа, подходяща за всеки. За децата особено много. Можете да си я приготвяте всеки път, когато ви се дояде топла крем супа. Подходяща е за делничните вечери, когато сте ограничени с времето, защото става бързо и лесно. Освен това е икономична откъм продукти. С домашно приготвени крутони ще стане още по-вкусна.

Чубрицата в края можете да замените със ситно нарязан пресен магданоз. Това ще придаде на супата щипка свежест и допълнителен цвят.

Продукти

  • картофи - 800 гр - 1.03 лв
  • моркови - 2 бр - 0.17 лв
  • чубрица - 1/2 ч.л. - 0.05 лв
  • сол на вкус

Инструкции

  1. Обелете и измийте картофите и морковите и ги нарежете на едри парчета.
  2. Сложете ги в тенджера. Налейте 1,2 литра вода и ги сварете.
  3. Когато омекнат, пасирайте до еднородна смес.
  4. Накрая овкусете със солта и чубрицата и поднесете топлата ангелска крем супа.

Бележки

Това ястие е подходящо за хора, страдащи от диабет, в ограничени количества, както и за деца. Одобрено от д-р Райна Стоянова, специализант по ендокринология и болести на обмяната.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *