Бутерки с луканка „Орехите“
- 8 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 772 калории
- 25.2 лв
Топли бутерки с луканка – представете си само какво ухание се носи от кухнята. Луканката мирише превъзходно, когато мине през огъня. А когато я съчетаем и с разтопен кашкавал, домашна лютеница и хрупкаво бутер тесто, разкошът е пълен. Да знаете само, че повече от две трудно ще изядете, защото засищат много добре.
Забелязали сме нещо интересно – хората масово възприемат сухите колбаси като краен продукт, като мезе. Рядко им хрумва да ги вложат в някоя рецепта, за да направят нещо ново и различно от тях. И когато изсъхнат в хладилника, защото не са били изядени, отиват директно в боклука, а това е безобразно разхищение.
Сухите мезета всъщност дават много възможности и най-голямото им предимство е характерният вкус, който придават заради подправките в тях. Показвали сме ви вече как да си направите гювече със сирене и луканка, зимна салата от кисело зеле със запържена луканка, кошнички от салам и още други вкуснотии. Тези бутерки с луканка „Орехите“ са поредното доказателство в тази посока. Бутер тесто, Добруджанска луканка „Орехите“, кашкавал и лютеница и след има-няма 30 минути закуската/следобедната закуска е готова. Макар че с две от тези бутерки и голяма чаша айрян човек може преспокойно да се нахрани и на обяд или вечеря.
Всички имаме моменти, когато не ни се готви и искаме нещо вкусно и направено набързо. Бутерки с луканка с идеалното решение.
Добър апетит!
* Създадено за “Белла България”
Хранителната компания „Белла България“ е първият месопреработвател на колбаси в международен план, отличен със сертификата „Контролирано качество при производителя“ на независимата сертифицираща организация ТÜV NORD България ЕООД.
Месните продукти „Орехите“ – шпекови колбаси, деликатесите филе, врат, бут и бекон и шунките – са първите от портфолиото на компанията, които преминават триетапните проверки за получаването на сертификата и правото на отличителен знак върху опаковката.
Продукти
- бутер тесто - 800 гр - 3.99 лв
- Добруджанска луканка Орехите - 230 гр - 15.32 лв
- кашкавал - 150 гр - 3.37 лв
- лютеница - 150 гр - 1.86 лв
- яйца - 1 бр - 0.67 лв
Инструкции
- Разточете бутер тестото с малко брашно, разрежете на равни правоъгълници.
- На едната страна на всеки правоъгълник сложете лютеница. Поръсете с настърган кашкавал и подредете по 3-4 парченца луканка.
- Прегънете тестото и с вилица натиснете краищата, за да не се отворят по време на печенето.
- Подредете бутерките с луканка в тава, покрита с хартия за печене, намажете ги с разбитото яйце и ги изпечете на 200 градуса до златист загар.