Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Макарони с лук и бекон

Макарони с лук и беконМакарони с лук и бекон
  • 4 порции
  • средна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 944 калории
  • 12.52 лв

Комбинацията от лук и бекон е едно от най-простичките определения за кулинарно съвършенство. Вкусът винаги е безпогрешно добър, независимо дали правите пица с лук и бекон, гювеч, или пък най-обикновени бъркани яйца с лук и бекон. Тези два продукта са създадени един за друг.

Ние решихме да ги срещнем в тази рецепта за бързи макарони. За да бъде вкусовото изживяване още по-пълно, добавихме сметана. Така вече можем да сме сигурни, че, макар и приготвена набързо, вечерята ви ще бъде запомняща се. Използвайте два котлона – един за пастата и един за соса. Така ще си спестите още време.

А защо вечеря? Защото това е удобно ястие за делничната вечер, когато нямате много време за готвене, но не искате да правите компромис с храната, която поднасяте. Сложете до чинията с вкусни макарони чаша вино и… това е. Не е нужно да е сложно, за да е вкусно, нали!

Разбира се, можете да импровизирате с продуктите, но запазете трите водещи – бяло вино, бекон и лук – и около тях надградете ястието. Типът паста е по ваш избор – каквото ви е останало в шкафа.

Докато сосът се готви, можете да спретнете бърза салата за щипка свежест на масата. Нека е по-лека, защото беконът и сметаната са достатъчно засищащи. Салатата от настъргани моркови е най-непретенциозна и лесна за приготвяне, но бихте могли да си направите и нашата салата “Изненада”. Ще се съчетае чудесно с макароните.

Добър апетит!

Продукти

  • макарони фузили - 500 грама - 1.99 лв
  • бекон - 300 грама - 5.04 лв
  • кашкавал - 200 грама - 2.99 лв
  • маслини без костилка - 100 грама - 0.99 лв
  • бяло вино - 100 милилитра - 1.07 лв
  • олио - 50 милилитра - 0.22 лв
  • печени чушки - 2 бр
  • лук - 1 глава - 0.15 лв
  • чесън - 1 скилидка - 0.06 лв
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Инструкции

  1. Сварете макароните в тенджера с подсолена вода.
  2. Нарежете лука на ситно, а чесъна счукайте. В тиган със загрято олио за 5 минути задушете лука и чесъна.
  3. Добавете нарязания на лентички бекон, нарязаните на тънки ивици печени чушки и маслините.
  4. Поръсете с черен пипер, налейте сметаната и задушавайте десетина минути на тих огън.
  5. Изцедете добре сварените макарони, разпределете ги в чинии, сложете отгоре от соса и поръсете с настърган кашкавал.
  6. Поднесете макароните с лук и бекон топли и с чаша вино.
Внимание: Съдържа кашкавал, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа макарони, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *