Маслени бисквити със сушени боровинки

  • 8 порции
  • трудна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 525 калории
  • 15.76 лв

Продукти

  • брашно - 270 гр - 0.51 лв
  • масло - 250 гр - 6.59 лв
  • пудра захар - 100 гр - 0.52 лв
  • сушени боровинки - 100 гр - 2.10 лв
  • суров шамфъстък - 100 гр - 5.50 лв
  • портокали - 1 бр - 0.54 лв
  • сол - 1 щипка

Инструкции

  1. Разбийте мекото масло и пудрата захар на пухкав крем. Добавете портокаловата кора и солта и разбъркайте.
  2. Прибавяйте брашното на порции и бъркайте до пълното и усвояване. Накрая добавете сушените червени боровинки и суровия белен шамфъстък и разбъркайте на ръка.
  3. Разделете тестото на две равни части. Увийте всяка половинка в прозрачно фолио и оформете като салам с желаната от вас дебелина. Приберете в хладилника за минимум 4 часа.
  4. Отстранете фолиото и нарежете охладеното тесто на бисквити с дебелина около 0,5 см. Подредете ги на разстояние една от друга в тава, покрита с хартия за печене.
  5. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-17 минути или до лек златист загар. Извадете, охладете напълно и поднесете.
Внимание: Съдържа брашно, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа масло, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *