Мусака с Kikkoman Терияки WOK сос с печен чесън

Мусака с Kikkoman Терияки WOK сос с печен чесънМусака с Kikkoman Терияки WOK сос с печен чесън
  • 6 порции
  • средна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 698 калории
  • 9.48

Възможно ли е любимата домашна мусака да стане още по-вкусна? О, да! И дори ще ви покажем как. По-бързо, по-лесно и с по-малко усилия – с Kikkoman Терияки WOK сос с печен чесън.

Не се стряскайте! Сосът не променя характера на ястието. Истинската домашна мусака с картофи, кайма и пухкава заливка си остава. Но в допълнение ще получите онзи наситен, неустоим вкус, който обикновено ви кара да се замислите защо една мусака е по-добра от друга. И ви провокира да изнамерите своя таен начин вашата да бъде не просто по-добра, а най-добрата.

Kikkoman Терияки WOK сос с печен чесън е нашата малка тайна. С него каймата става по-сочна, картофите поемат ароматите, а печеният чесън и леките карамелени нотки правят всяка хапка по-богата и завършена. Няма екзотичен вкус. Само мусака, която изглежда позната, но е толкова вкусна, че всеки ще поиска допълнително.

Сосът върши работата на доматите, подправките, червения пипер, които обикновено се добавят, за да подсилят каймата и да овкусят картофите. Той дава повече умами, приятна сладост, по-дълбок аромат на цялото ястие. С пухкавата заливка се получава съвършеният баланс.

Направете си тази мусака, ако искате познатия вкус на домашната кухня, но с по-сочна кайма, по-ароматни и вкусни картофи и онова приятно усещане, че сте вложили малко повече майсторлък, без да сте вложили повече усилия. Поднесете я с кисело мляко или със свежа салата, може и с люти чушлета – както ви харесва, и се насладете на всяка хапка.

А ние винаги ще сме тук за още вкусни хитринки. Можете да разчитате на това.

* Създадено за Kikkoman

Два WOK соса, Kikkoman Терияки WOK сос с печен чесън и Kikkoman Терияки WOK сос с препечен сусам, предназначени за всички ястия, приготвени на тиган. Добавете по време на готвене (обикновено към края), за да покриете зеленчуци, нудли или месо.

Продукти

  • свинска кайма - 600 г - 3.62
  • картофи - 1 кг - 1.17
  • лук - 1 глава - 0.06
  • моркови - 2 броя - 0.12
  • олио - 30 мл - 0.06
  • Kikkoman Терияки WOK сос с печен чесън - 150 мл - 3.07
  • кисело мляко - 300 г - 0.73
  • яйца - 2 броя - 0.60
  • брашно - 30 г - 0.04
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.

Инструкции

  1. Нарежете лука и морковите на дребно и ги задушете в загрятото олио. Добавете каймата и я раздробете на малки парчета
  2. Изсипете Kikkoman Терияки WOK сос с печен чесън върху каймата и го оставете да къкри 5 минути, докато месото поеме ароматите.
  3. Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета. Смесете ги с овкусената кайма в тенджерата и оставете да се готвят 5-7 минути.
  4. Прехвърлете всичко в подходяща тава и добавете вряла вода, така че да покрие каймата и картофите на 2/3.
  5. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути или докато картофите омекнат.
  6. Разбийте яйцата с киселото мляко, в което сте угасили содата за хляб, и брашното. Залейте мусаката и печете до златисто още десетина минути.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа брашно, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кисело мляко, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа свинска кайма, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *