Печени моркови със заквасена сметана Olympus

Когато решим да се поглезим в средата на седмицата, си правим печени моркови в специална марината и ги поливаме със сос от заквасена сметана* и три вида сирене. Подреждаме си ги в красива цветна чиния и си наливаме с тях чаша бяло вино или розе. После се отпускаме комфортно и си отдъхваме. Все пак храната е обяснение в любов, което понякога правим и на самите себе си!

Откакто открихме тази рецепта за печени моркови, се обичаме по-често от обикновено. Много хора гледат скептично на кореноплодите, но те са изключително вкусни, когато се приготвят правилно. Сладостта на морковите в комбинация с приятната пикантност и киселите нотки на маринатата е неустоима. Но сами по себе си те са нищо без разкошния сос от заквасена сметана, синьо сирене, топено сирене и едам. Богато, меко, кремообразно – небцето е в екстаз.

С тези печени моркови ще преоткриете кулинарните възможности, които дава заквасената сметана. Ако досега сте я подминавали в магазина, защото не знаете какво да приготвите с нея, вече сте с една рецепта напред. Убедени сме, че това ще бъдо вкусният повод да е включите повече в менюто си. За застройка на супите, за салатни дресинги, за сладкиши, за кремове, че дори и да си хапнете от нея просто ей така… Възможностите й са безброй!

*От близо 15 години марката OLYMPUS предлага качество и сигурност на българския потребител със своите млечни продукти. Освен със своето прясно мляко, в чиято категория са един от лидерите на пазара, OLYMPUS е част от потребителската кошница и с висококачествените си продукти от краве, козе и овче мляко. Като експерти по добрия вкус и качеството от OLYMPUS непрестанно разширяват портфолиото си от разнообразни, здравословни и автентични продукти, на които потребителите могат да имат доверие. 

* Създадено за Olympus