Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Пиле на скара с марината от кисело мляко и мента

Пиле на скара с марината от кисело мляко и ментаПиле на скара с марината от кисело мляко и мента
  • 4 Порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 543 калории
  • 6.18 лв

Продукти

  • пилешки бутчета - 4 бр. - 3.60 лв
  • кисело мляко - 1 ч.ч. - 0.35 лв
  • зехтин - 6 с.л. - 1.74 лв
  • чесън накълцан - 4 скилидки - 0.39 лв
  • прясна мента накълцана - 1 ч.ч. - 0.10 лв
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • олио за намазване на скарата

Инструкции

  1. В голяма купа смесете киселото мляко, зехтина, чесъна, ментата, сол и черен пипер на вкус.
  2. Разбъркайте и запазете част от соса.
  3. Сложете месото при останалия, покрийте с опаковъчно фолио и приберете в хладилника за 2 до 6 часа.
  4. Загрейте скарата. Намажете я с олио.
  5. Извадете месото от маринатата и го подправете щедро със сол и черен пипер.
  6. Сложете го да се пече на висока температура. Печете докато станат тъмнокафяви и се получат следи от ребрата на скарата.
  7. Сервирайте със соса, който сте запазили.
Внимание: Съдържа кисело мляко, което може да предизвика алергични реакции.

Един коментар за “Пиле на скара с марината от кисело мляко и мента”

  1. Ще опитам. Досега бях фен на пилето с бира, ще опитам и това с киселото мляко:)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *