месо от MateKitchen

месо

телешка кавърма в бяла порцеланова чиния с запечено яйце, поглед отгоре

Телешка кавърма в гювеч с яйце

След като вече сме правили пилешка и свинска, е време да приготвим и телешка кавърма. Гъста,

4 средна 2 ч 30 мин 14.16 лв

горски кебап, сервиран в дълбока чиния, снимано отстрани

Горски кебап

В зависимост с каква гъстота ще направите този богат горски кебап, той може да бъде супа

6 средна 1 ч 20 мин 14.76 лв

Гювечета с пилешко месо

Гювечета с пилешко месо

Когато се правят говечета, импровизацията е на първо място. В тях обикновено влиза това, което е

4 средна 1 ч 0 мин 22.32 лв

pluto

Уикенд с аромат на скара

Месо, риба, морски дарове – уикенд с аромат на скара

Летните уикенди се най-подходящото време да си направите месо на скара. На двора на къщата, на...

авг. 7

385

Филе от патица със синьо сирене, сметана и орехи, подредено във формата на ветрило и поднесено в бяло вино на светлина от свещ

Филе от патица със синьо сирене, сушени сливи и орехи

Изисканото филе от патица, при това със сос от синьо сирене, не е нещо, което се

2 средна 45 мин 14.96 лв

pluto

Кордон бльо с пилешко филе, сервирано върху хартия за печене с кисели краставички, картофено пюре, горчица, снимано отстрани

Кордон бльо с пилешко филе

Кордон бльо е изискано и в същото време лесно за приготвяне ястие. Направите ли го веднъж,

3 средна 1 ч 0 мин 12.78 лв

Сандвич с кюфте и кебапче, сервирани върху хартия за печене, с червен лук, магданоз, метални купички с кетчуп и майонеза, снимано отстрани

Вкусна рецепта с остатъци: Сандвич с кюфте и кебапче

Тази рецепта за запечен сандвич с кюфте и кебапче се “роди” в някой от дните след

5 лесна 15 мин 8.50 лв

pluto

Свински винен кебап, сервиран в дълбока купа, с хляб и шарена сол, снимано отстрани

Свински винен кебап

Класиката при приготвянето на винен кебап е да се ползва телешко месо. С тази рецепта обаче

4 средна 1 ч 40 мин 14.36 лв

Печено месо със зеленчуци на фурна

Печеното месо иска време

Може да си мислите, че месо се готви лесно, но и то, като всеки друг продукт,...

окт. 12

312

pluto

Замразете месото на късчета, без въздух

Най-лесният начин да съхраните месо за по-дълго време е да го замразите. Остатъците от пилешко, свинско...

окт. 11

90

Пържоли, бекон и друго месо на скара

Няколко хитринки за приготвяне на червено месо

За да се получи вкусно ястие, месото трябва да е качествено. Когато избирате какво точно да...

окт. 6

619

Пилешко с лайм и текила, заснето отгоре, декорирано с пресен босилек, чери домати и подправки

Пилешко филе с лайм и текила

Мариноването на месото с алкохол и киселина е добре познат трик в кулинарията. Така месото, особено

3 лесна 50 мин 15.00 лв

Пиле на скара с марината от кисело мляко и мента, заснето отблизо, декорирано с пресен босилек

Пиле на скара с марината от кисело мляко и мента

Овкусяването на месото в марината от кисело мляко може да ви изглежда необичайно, но всъщност е

4 лесна 45 мин 7.16 лв

Кашкавалено руло с шунка и сирене Крема, заснето отблизо и декорирано с пресни подправки

Кашкавалено руло с шунка и сирене “Крема”

Да се направи кашкавалено руло не е никак трудно. Просто се сещаме рядко за тази възможност.

4 средна 30 мин 10.04 лв

Мусака от карфиол заснета отстрани, поднесена на порция в чиния с пресен магданоз

Мусака от карфиол

Не бързайте да сбърчите чело, когато чуете за мусака от карфиол. Това е всъщност много приятна

4 средна 1 ч 0 мин 14.84 лв

Близък план на шарени кюфтета

Шарени кюфтета

Защо са шарени тези кюфтета ли? Защото изобилстват не само на цветове, но и на вкусове

4 средна 30 мин 11.40 лв

свинска пържола с гъбен сос снимано отблизо нарязано на парчета

Свинска пържола с гъбен сос

Свинската пържола с гъбен сос е класика, на която нерядко се гледа с пренебрежение. Това обаче

4 средна 50 мин 11.92 лв

Свинска кавърма върху канапе от бъркани яйца заснета отгоре

Свинска кавърма върху канапе от бъркани яйца

В студеното време няма нищо по-вкусно и засищащо от една топла свинска кавърма. Ние решихме да

4 средна 1 ч 0 мин 13.96 лв

Птичи гнезда заснети отгоре, декорирани с пресни подправки и зеленчуци

Птичи гнезда

Ако ви трябва бърза и вкусна рецепта за делничната вечер, нашите птичи гнезда са подходящото решение.

4 средна 55 мин 10.84 лв

пилешко филе вретено с гъби кисели краставички и кашкавал снимано отстрани

Пилешко филе вретено

Пилешкото филе вретено беше сред най-популярните и поръчвани “по-пипнати” ястия в българските ресторанти в недалечното минало.

4 средна 30 мин 8.84 лв