Пица тост

Уханна пица и хрупкав тост в едно за вдъхновяваща закуска и добро настроение. И онзи момент, в който вдигате капака на сандвич тостера и ароматът ви превзема. Отхапвате и искате да задържите мига колкото се може по-дълго. Храната наистина прави живота по-хубав! А когато и се приготвя лесно…

Ще се учудите на себе си как досега не ви е хрумнало да си направите пица тост. Тънки филийки хляб, масло, лютеница или сос за пица, кашкавал и пикантен салам. Това е всичко, което ви е необходимо. Сглобявате, запичате на тостера до хрупкав червен загар и след това се усамотявате, за да му се насладите до последната трохичка. Не бихте го споделили за нищо на света.

Този пица тост е съвършената рецепта за събота или неделя сутрин, защото ще съберете и претворите в нещо ново и вкусно това, което е останало в хладилника. Малко от това, малко от онова. Рецептата дава възможност за интерпретации.

Вместо кашкавал може да направите вашия тост с моцарела или друго сирене, което се разтапя. Дори нарязани парченца, останали от събиране с приятели, ще свършат чудесна работа. Луканка, чоризо, пепероне – сложете каквото имате вкъщи. Мазнината от него ще се разтопи и ще попие във филийките.

Трикът тук е да намажете хляба с масло и от двете страни. Това ще позволи на филийките да станат хрупкави, сочни и ароматни. Имайте търпение и ги печете докато придобият хубав червен загар. После знаете какво да правите.

Добър апетит!