Спанак с яйца на фурна
- 6 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 390 калории
- 16.56 лв
Когато стомахът се умори от месо и тежки и плътни манджи, му дайте порция спанак с яйца на фурна. Това е перфектното лесно ястие, от което ще се заситите и ще ви бъде леко. Продуктите са добре познати – яйца, сирене, прясно мляко, масло и спанак. Вкусът е търсен, особено в края на зимата, когато вече сме изтощени от дългите студени месеци и искаме пролет, па дори и само в чинията си. Спанакът в този случай е най-вярното спасение, защото вече можете да го намерите целогодишно.
Спанак с яйца на фурна всъщност е питателно ястие. Вярно, че основата е зелена, но яйцата, млякото и сиренето са много силно трио. Така че не се заблуждавайте, че можете да изядете много. С количествата, които сме посочили в списъка с продукти, спокойно можете да нахраните между 4 и 6 човека. Ако искате още повече сила в една порция, поднесете я с лъжица-две гъсто кисело мляко. Ще ви трябва и филийка хляб – мек или препечен.
Препоръчваме ви да изчакате готовият спанак с яйца на фурна да се охлади леко и тогава да го поднесете. Не напълно изстинал, но не и горещ от тавата. Нека да си отдъхне за 5-10 минути, за да се съберат вкусовете и да можете да ги усетите по-добре.
Да ви е вкусно!
Продукти
- спанак - 1.2 кг - 7.18 лв
- масло - 100 гр - 2.64 лв
- прясно мляко - 200 мл - 0.58 лв
- сирене - 350 гр - 3.50 лв
- яйца - 4 бр - 2.66 лв
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Инструкции
- Почистете и измийте спанака, след което го сварете в подсолена вода.
- В купа разбийте яйцата и с прясното мляко и малко сол.
- Отцедете спанака, нарежете го и го смесете с натрошеното сирене. Разстелете тази смес на равномерен пласт в тавичка.
- Отгоре излейте яйцата с млякото и разпределете маслото, нарязано на парчета.
- Изпечете ястието на 180 градуса за 25-30 минути.
