Запеканка с пилешко месо и картофи

Запеканка-с-пилешко-месо-и-картофи
  • 6 порции
  • средна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 556 калории
  • 17.22 лв

Запеканка с пилешко, запеканка с паста, запеканка със сирена, запеканка със зеленчуци… Има нещо много вкусно и примамливо в думата запеканка.

Ако като дете сте разгръщали готварските книги на мама, сигурно сте се чудили какво представлява това ястие. Очевидно ще е нещо запечено, но какво. Е, отговорът е изненадващ – всичко. Всичко може да бъда сложено в тава, полято със сметана или бешамелов сос, поръсено с настърган кашкавал и запечено до златист загар. Тук въображението и умението правилно да се комбинират продуктите е предпоставката за апетитен резултат.

В случай че силата ви не е в това, ние сме направили подходящата комбинация за вас. Пилешко месо, сварени картофи, гъби – добре премерен минимализъм. Сметаната и настърганият кашкавал се подразбират. И ето ви запеканка с пилешко и картофи.

Няма нищо сложно в приготвянето на нашата запеканка. Просто трябва да сварите предварително месото и картофите. Ако смятате, че варенето ви е твърде много, бихте могли да запържите пилешкото в масло с малко черен пипер или пък заедно с бекона. Така самото то ще придобие повече вкус и характер и ще се усеща измежду останалите продукти. Ако разполагате с друго месо, ползвайте него. Може и да комбинирате два вида. Все ще се получи вкусно. Само трябва да го поднесете топло.

А как точно се чете запеканка – с ударение на Е или на второто А? Не се главоболете. По-важното е как се изяжда. От опит знаем – тихо, бързо и с апетит.

Да ви е вкусно!

Продукти

  • картофи - 1 кг - 1.29 лв
  • готварска сметана - 400 мл - 1.75 лв
  • пилешко месо - 500 гр - 6.66 лв
  • кашкавал - 200 гр - 4.69 лв
  • бекон - 80 гр - 1.34 лв
  • гъби - 7-8 бр - 1.20 лв
  • магданоз - 1/2 връзки - 0.30 лв
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Инструкции

  1. Нарежете пилешкото месо на кубчета и го сварете за 10-12 минути. Дръпнете го от огъня и го отцедете.
  2. Сварете картофите, обелете ги и ги нарежете на кубчета.
  3. Сложете картофите в подходяща тава, добавете пилешкото месо, нарязаните на едро гъби и бекон, подправките и нарязания магданоз. Налейте сметаната и разбъркайте добре.
  4. Поръсете с настърган кашкавал и запечете на 200 градуса до златист загар.
Внимание: Съдържа кашкавал, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа готварска сметана, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *