Баварска салата с пушен салам

Тази баварска салата с пушен салам е отровено мъжка рецепта. Без в никакъв случай да подценяваме вкуса на дамите, не познаваме много, които ще изберат нея пред който и да е микс от зеленчуци. Не че е лоша,тъкмо напротив! Просто не е салата в смисъла, в който сме свикнали да употребяваме тази дума.

Баварската салата с пушен салам е съвършеното мезе за бирата, когато гледате футболен мач например или кулинарния контекст на онези мъжки събирания. В нея зеленчуците са само за свежест и допълнителен вкус. Основата е от пушен салам и пушено сирене. А финалът е гъст дресинг от майонеза, заквасена сметана, горчица и малко оцет. Съветът ни е да направите повече от него, защото ще ви е нужен за всяка хапка.

Не можете да спестите никой от продуктите за нашата баварска салата, защото вкусът няма да е същият. Иначе се приготвя повече от лесно, колко му е да нареже човек салам и сирене и малко лук и краставица за разкош. Ако искате германското преживяване да е пълно, може да сложите на масата с нея и купа варени картофи, различни вурстове и още майонеза. Непретенциозно, но пък доказано вкусно. Няколко топли хлебчета и направо си става цяла вечеря.

Наздраве и да ви е вкусно!