Гризини с пържен лук и горчица

Няколко хрупкави гризини с деликатен сладникав вкус на сготвен лук са чудесно решение за следобедния глад. Можете да ги поднесете като мезе за бира, но и с бялото вино също се обичат много. Една от най-лесните и вкусни рецепти за домашни гризини, на които ще попаднете. Гризините се правят с готово тесто, което е значително облекчение. Няма да месите отначало, само трябва да го смесите с пържения лук и горчицата, от които идва и техният специфичен вкус.

В общи линии, за да си направите домашни гризини, се изисква повече сръчност, отколкото кой знае какво кулинарно майсторство. Когато ги оформяте, се старайте да бъдат по-тънки, защото тестото се надига отново. Не като солети, защото ще изгорят лесно при печенето, но не и с по-голям диаметър от 0,5 см.

Ако искате по-голямо количество, но по-малки гризини, можете да ги оформите като малки гевречета, подобно на италианските тарали. Можете да ги направите на възелчета и всяка друга форма, която въображението и сръчността ви сътворят. Така ще изкушите децата с тях и ще им дадете възможност да оценят вкуса на домашната храна пред готовите решения от магазина. Ще ги харесат с кисело мляко или просто така, защото са хрупкави и лесни за ядене.

Забавлявайте се с готвенето и добър апетит!