Мъфини със спанак, краве сирене President и сушени домати

Мъфини-със-спанак-сушени-дамоти-и-саламурено-сирене
  • 12 порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 264 калории
  • 13.32 лв

Прясно изпечени мъфини със спанак, краве сирене President и сушени домати – това е съвършената закуска, която носи дъх на Италия. Забърквате тестото за двайсетина минути, изпичате мъфините за още толкова, оставяте ги да се охладят, докато подредите масата и след това с удоволствие се наслаждавате на тишината от вкусната храна на масата.

Харесваме да правим солени мъфини, защото за тях ни трябват малко продукти. Основата е от брашно, яйца, кисело мляко и мазнина, а импровизацията с добавките гарантира винаги различен и винаги впечатляващ вкус. Този път това са сушени домати, пресен спанак и краве сирене. Никой от продуктите не преминава предварителна термична обработка, което гарантира свежест на вкуса, а и на цвета на готовите кексчета.

За да бъдат още по-вкусни и запомнящи се вашите мъфини със спанак, използвайте мазнината от доматите. Тя е напоена с тях и ще овкуси тестото отвътре. Съветът ни е никога да не я хвърляте. Приберете я и я ползвайте, за да направите салатен дресинг, да сготвите паста, да мариновате с нея сирене или да я вложите в други солени печива. А за да усетите напълно вкуса на сиренето, доматите и спанака, е добре да оставите мъфините да изстинат. Когато са горещи, няма да можете да им се насладите напълно. Знаем, че чакането винаги е най-трудно, но предвид размера им, наистина времето, през което ще подредите масата за закуска, е напълно достатъчно.

Добър апетит!

Président произвежда всички продукти за вас с много страст и вдъхновение. Следвайки внимателно вековното наследство на традициите, майсторите сиренари превръщат процеса в изкуство.

Достави си истински вкусно и приятно изживяване с новото Краве Сирене Président, предварително нарязано и в специална иновативна за пазара опаковка, която поддържа качеството и свежестта му.

Отвори, изцеди и сервирай!

Продукти

  • яйца - 4 бр - 2.06 лв
  • кисело мляко - 200 гр - 0.75 лв
  • брашно - 300 гр - 0.63 лв
  • краве сирене President - 150 гр - 3.70 лв
  • спанак - 120 гр - 0.60 лв
  • сушени домати - 120 гр - 4.79 лв
  • олио - 100 мл - 0.58 лв
  • бакпулвер 7 грама - 1 пакетче - 0.19 лв
  • сол - 1/2 ч.л.

Инструкции

  1. Разбийте яйцата със солта и киселото мляко. Към тях постепенно прибавете мазнината, бакпулвера и брашното.
  2. Почистете и измийте спанака, подсушете го и го нарежете на ивици. Прибавете го към тестото заедно с нарязаните на ситно сушени домати. Накрая сложете и натрошеното краве сирене President и разбъркайте добре.
  3. В тавичка за мъфини сложете хартиени подложки и разпределете сместа, като ги пълните до 2/3 от обема им.
  4. Изпечете солените мъфини на 180 градуса за 20 до 25 минути, или до светлокафяв загар.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа брашно, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кисело мляко, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.