Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Млечен крем с натрошени ореховки

Млечен-крем-с-ореховки
  • 6 порции
  • средна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 252 калории
  • 4.92 лв

Продукти

  • прясно мляко - 600 мл - 1.35 лв
  • жълтък - 3 бр - 0.47 лв
  • нишесте - 4 с.л. - 0.68 лв
  • захар - 1 ч.ч. - 0.24 лв
  • ванилия - 1 бр - 0.05 лв
  • масло - 50 гр - 0.92 лв
  • орехи смлени - 50 гр - 1.19 лв
  • ореховки или 1 кутия - 200 гр

Инструкции

  1. Кипнете млякото заедно със захарта.
  2. Смесете жълтъците с нишестето и ванилията, добавете малко мляко и разбъркайте. Трябва да се получи гладка кашичка.
  3. Изсипете я на тънка струя към врящото мляко. Бъркайте непрекъснато докато се сгъсти.
  4. Оттеглете от котлона и оставете да поизстине, след което сложете маслото и бъркайте докато се разтопи и кремът стане хомогенен.
  5. Натрошете ореховките, като оставите 6 цели за декорация.
  6. Вземете стъклени чашки и на дъното на всяка сложете малко от натрошените ореховки.
  7. Налейте малко от крема, отново сложете от ореховките и поръсете с орехи.
  8. Налейте отново крем и сложете в хладилника да се стегнат.

Бележки

При сервиране сложете по една ореховка във всяка чашка и поднесете.

Внимание: Съдържа орехи, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа жълтък, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа масло, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа прясно мляко, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *