Мляко с ориз и банани
- 8 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 187 калории
- 7.04 лв
Мляко с ориз и банани звучи като перфектната следобедна закуска за вашия малчуган, нали? Прясно мляко, плод и ориз, който да го засити, за да има сили за игри до вечеря – като по учебник. Ще си признаете ли обаче, че този простичък десерт изкушава и вас! Сладостта на класическото мляко с ориз, но обогатена от нежния аромат на банана. Ако сте си взимали скришом от банановите бисквити и банановата каша, това също ще ви хареса.
Рецептата за мляко с ориз и банани е хитро решение за оползотворяване на старите банани. Те са по-сладки и по-ароматни и, ако смутитата и шейковете са ви омръзнали, можете да ги вложите тук. За по-малко от час ще разполагате с нещо сладичко за радост на всички вкъщи. Уханието от комбинацията с ванилията е достатъчно, но ако искате и канелени нотки, поръсете със смляна канела, преди да поднесете.
В приготвянето на банановото мляко с ориз няма нищо трудно. Препоръката ни е да ползвате ориз, който поема течност, без да се разпада. Балдо е един от отличните сортове за тази цел и е подходящ както за сладки, така и за солени рецепти.
Ако искате да разнообразите менюто на детето или да сложите на масата храна, която е подходяща и за него, и за възрастните, разгледайте нашата колекция от детски рецепти. Със сигурност ще откриете интересни идеи!
Продукти
- прясно мляко - 1 л - 2.89 лв
- вода - 300 мл
- ориз - 150 гр - 0.55 лв
- захар - 70 гр - 0.19 лв
- банани - 2 бр - 0.99 лв
- жълтък - 2 бр - 0.31 лв
- масло - 30 гр - 0.79 лв
- нишесте - 20 гр - 0.34 лв
- ванилов екстракт - 1 ч.л. - 0.95 лв
Инструкции
- Налейте водата в касерола, прибавете ориза и варете докато усвои цялата течност. Дръпнете от котлона, покрийте с капак и оставете да се охлади.
- През това време в купа начупете бананите, прибавете част от млякото и ги пасирайте до гладка каша. Към нея прибавете жълтъците, екстракта от ванилия и нишестето.
- Разбъркайте добре с миксера и накрая към сместа добавете вече охладения ориз.
- Загрейте млякото в тенджера, прибавете захарта и банановата смес и разбъркайте.
- Прибавете маслото и при непрекъснато бъркане варете докато сместа се сгъсти. Дръпнете от огъня, налейте в подходящи купички или бурканчета, оставете да се охлади и поднесете.