Панирани топчета от сирене със слънчогледови семки
- 4 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 427 калории
- 7.32 лв
Панирани топчета от сирене със слънчогледови семки и чаша студена бира – как ви звучи? Ако си търсите нова непретенциозна глезотия, с която да овкусите летните вечери, това е вашата рецепта. Парче най-обикновено сирене, малко белен слънчоглед, чесън и магданоз – приготвят се буквално с подръчни съставки за точно половин час, но пък са толкова апетитни. Ще допаднат на начинаещите кулинари, защото не изискват някакви специални умения. Единственото условие е да ползвате по-твърдо сирене, за да може да оформите по-лесно топчетата.
Нашите панирани топчета от сирене със слънчогледови семки са еднакво вкусни и топли, и студени. Единствената разлика е, че когато са топли, са една идея по-ароматни. Това, което ни харесва в тази рецепта, е, че панировката запазва свежия вкус на чесъна и магданоза. От загряването в тигана те не се готвят, а само отпускат ароматите си и овкусяват сиренето по чудесен начин. Слънчогледовите семки пък придават приятна хрупкавост.
Може да си хапнете топчетата от сирене със слънчогледови семки възпитано, с нож и вилица. Ние обаче ви предлагаме да си ги взимате с ръце. По-вкусно е така.
Те са чудесно решение за домашно парти с приятели. Правят се бързо и лесно, освен това са икономични. Поднесете вкусните топчета от сирене с цели чери доматчета, ивички сурова чушка или краставици, маслини и други добавки, които също могат да се ядат с ръка. Препоръчваме ви и нашите парти кюфтенца, панираното пушено сирене със сусам, магданозените кюфтенца и парти сандвичите с кашкавал. Всички те могат да се приготвят предварително и не губят от хубавия си вкус, когато изстинат.
Продукти
- сирене - 400 гр - 4.00 лв
- слънчогледови семки белени - 50 гр - 0.54 лв
- галета - 50 гр - 0.16 лв
- чесън - 1 скилидка - 0.02 лв
- магданоз - 3 стръка - 1.29 лв
- яйца - 2 бр - 1.33 лв
- черен пипер на вкус
Инструкции
- Намачкайте сиренето и го смесете с беления слънчоглед, черния пипер, нарязания на дребно чесън и накълцания магданоз.
- Оформете малки топчета от сирене. Оваляйте ги в галета, потопете ги в разбито яйце и ги изпържете в нагорещено олио.