Шоколадов сладкиш с овесени ядки
- 8 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 259 калории
- 7.52 €
Този шоколадов сладкиш с овесени ядки е истинска находка за онези от вас, които обичат сладкото, но предпочитат неговите здравословни и по-хранителни форми.
Овесени ядки, бадемово или друго растително мляко, орехи, какао, банани, черен шоколад за разкош – нямаше как по-добре да съчетаем удоволствието и ползите за здравето. Ще го оцените и защото е лесен за приготвяне. Съставките са достъпни и съчетани по начин, който ще удовлетвори както вкусовите ви рецептори, така и нуждата от полезна храна. Чуден е за закуска, следобедна закуска или десерт. В натовареното ежедневие едно парче шоколадов сладкиш с овесени ядки ще ви върне тонуса и ще ви накара да се усмихнете без чувство на вина.
Овесените ядки са сърцето на здравословния десерт, защото носят множество ползи. Богати са на хранителни вещества и фибри. Те създават усещане за ситост и се грижат за комфорта на храносмилателната ви система. Бананите са естественият подсладител и аромат. Знаете – колкото по-узрели са, толкова по-добре. Затова дайте шанс с тази рецепта на потъмнелите банани от панера с плодове.
Защо ядково, а не животинско прясно мляко в рецептата на нашия шоколадов сладкиш с овесени ядки? За да сме докрай в категорията на диетичните и нискокалорични десерти. Тази алтернатива е подходяща както за хората, които следят стриктно калорийния си прием, така и за тези с непоносимост към лактоза.
Разбира се, не е нужно да сте привърженик на която и да е крайност, за да се насладите на вкуса.
Приятно сладкотворене и добър апетит!
Продукти
- овесени ядки - 130 г - 0.96 €
- бадемово мляко - 250 мл - 0.89 €
- натурален шоколад - 100 г - 2.56 €
- орехи - 50 г - 0.83 €
- яйца - 2 бр - 0.60 €
- банани - 2 бр - 0.67 €
- какао - 45 г - 1.00 €
- сода бикарбонат - 1 ч.л. - 0.01 €
Инструкции
- Смелете овесените ядки, прибавете към тях ядковото мляко и разбъркайте добре.
- След като ядките усвоят млякото, към тях прибавете пюрираните банани и яйцата и разбъркайте отново. Сложете содата и какаото и разбъркайте до пълното му усвояване.
- Изсипете сместа в правоъгълна форма за кекс, покрита с хартия за печене. Поръсете със счуканите орехи и печете в предварително загрята на 175 градуса фурна за около час.
- Извадете сладкиша от фурната, извадете го от формата и го залейте с предварително разтопения черен шоколад.












Здравейте!
Сладкишът е чудесен!
Нормално ли е отвътре текстурата му да е по-мека, а не като на стандартен кекс.
Пекох го един час на 175 °.
Благодаря Ви!
Здравейте! Да, точно така трябва да се получи – отвън да е изпечен, а отвътре да е по-мек и лепкав. Щом сте получили този ефект, значи сте се справили перфектно с приготвянето му.
Поздрави и да ви е сладко!
Сладкишът стана горчив заради 1 с.л. сода бикарбоната, променете си рецептата. Никъде не се слага толкова много сода бикарбонат…. супена лъжица……. Вие добре ли сте….
Здравейте, Ангелика! Добре сме 🙂 , но сме хора и като на всички хора ни се случва да правим грешки – в случая техническа, при въвеждането на продуктите и количествата. Коригирахме количеството сода, благодарим Ви за забележката.