Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Гъбена чорба с ориз

гъбена-супа-с-ориз-01
  • 4 порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 157 калории
  • 4.72 лв

Продукти

  • гъби - 500 гр - 3.00 лв
  • ориз - 70 гр - 0.22 лв
  • лук - 1 глава - 0.12 лв
  • моркови - 1 бр - 0.09 лв
  • чесън - 3 скилидки - 0.19 лв
  • масло - 50 гр - 0.92 лв
  • магданоз - 3-4 стръка - 0.18 лв
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Инструкции

  1. Нарежете лука, моркова и чесъна на ситно и ги задушете в разтопеното масло за около 5-6 минути.
  2. Добавете нарязаните на парчета гъби и задушавайте докато омекнат.
  3. Налейте 2 - 2,5 л зеленчуков бульон или вода и оставете супата да поври около 25 минути.
  4. Накрая добавете ориз, овкусете със сол и черен пипер и оставете да ври на средна температура до готовност на ориза.
  5. Преди да сервирате, по желание поръсете с магданоз.
Внимание: Съдържа масло, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *