Картофи с ориз

ориз-с-картофи
  • 6 порции
  • средна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 433 калории
  • 7.26 лв

Продукти

  • картофи - 1,5 кг - 3.44 лв
  • ориз - 300 гр - 1.11 лв
  • лук - 2 глави - 0.22 лв
  • магданоз - 1 връзка - 1.29 лв
  • прясна мащерка - 7-8 стръка - 0.65 лв
  • олио - 100 мл - 0.42 лв
  • червен пипер - 1 с.л. - 0.15 лв
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Инструкции

  1. Загрейте мазнината в тенджера и задушете нарязаните на средноголеми парчета картофи. След няколко минути прибавете наситнения лук.
  2. Щом зеленчуците поомекнат, подправете с червен и черен пипер и сол. Разбъркайте добре и налейте 400 мл гореща вода.
  3. Щом водата заври, добавете ориза, подправете със ситно нарязания магданоз и мащерка и оставете на котлона докато оризът абсорбира цялата течност.
  4. Прехвърлете ориза с картофи в подходяща тава и добавете още 700 мл вряла вода. Разпределете добре и печете докато оризът и картофите се сготвят.

Подобни рецепти и повече информация

Картофи с ориз на фурна (пирян) Постните картофи с ориз на фурна са манджичка, която ще събуди спомени за кухнята на баба
Лесна рецепта за постни домати с ориз Вероятно много от вас свързват вкуса на постните домати с ориз с детската градина или пък
Шарена постна яхния Когато по сергиите вече има достатъчно разнообразие от пресни зеленчуци, е време за една хубава постна
Зелен фасул с картофи постна яхния Много хора се сърдят, когато видят зелен фасул. Това е жалко, защото с него се приготвят

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *