Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Омлет с магданоз

Омлет с магданозОмлет с магданоз
  • 1 Порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 477 калории
  • 2.72 лв

10 минути и да обичате магданоз – това е всичко, което ви трябва за този омлет с магданоз.

Ранна закуска след тежка нощ с приятели – прибирате се около 6 ч., хапвате един бърз омлет и лягате докъм ранния следобед. Късна засищаща закуска през мързеливия уикенд, когато е твърде късно за традиционна закуска и твърде рано за обилен обяд. Лек обяд, когато през седмицата трябва да хапнете нещо набързо, между другото, защото ви очакват куп задачи за вършене. Бърза и непретенциозна вечеря, когато сте нетърпеливо изгладнели… Можете да сервирате нашия омлет с магданоз в която част на денонощието пожелаете. Времето за приготвянето му е същото колкото и за един сандвич. Разликата обаче е, че е топъл, сочен и ухае апетитно. Сиренето и кашкавалът придават плътност на вкуса и го правят достатъчно питателен. Прясното мляко е тайната съставка на всеки омлет, която го прави пухкав и въздушен.

Понеже омлетът е универсално ястие, върви еднакво добре и с препечени филийки и чаша събуждащо кафе, и с прясна салата и студена бира. Кой както го предпочита.

Ако наистина сте сред почитателите на магданоза, имаме за вас още вкусни рецепти. Ориенталската салата „Табуле“, която се комбинира чудесно с печено месо. Магданозените кюфтета със сирене, които са страхотно мезе за бира. Една леко магданозено пиле със свеж, лимонов вкус, което е чудесно бързо хапване. За почитателите на здравословното хранене и смутитата пък е магданозеното смути с ананас, селъри и рукола. Имате избор. Остава само да искате да готвите. Нали все пак това е тайната на вкусната храна – да бъде приготвена с желание и любов.

Продукти

  • яйца - 3 бр. - 1.15 лв
  • прясно мляко - 2 с.л. - 0.05 лв
  • магданоз - 1 връзка - 0.60 лв
  • сирене - 30 г - 0.47 лв
  • кашкавал - 30 г - 0.45 лв
  • олио за намазване
  • сол на вкус

Инструкции

  1. В купа разбийте яйцата, смесете ги с прясното мляко и накълцания на ситно магданоз.
  2. Поставете тиган, намазан с олио, на котлона, и го загрейте. Изсипете в него яйчената смес и похлупете с капак, за да се сготвят яйцата.
  3. Когато омлетът с магданоз се е позапекъл, отхлупете и поръсете с настърганите или нарязани на малки кубчета сирене и кашкавал. Покрийте отново с капака и гответе още 2-3 минути.
  4. Внимателно изсипете омлета в чиния. Ако предпочитате, можете да го сервирате сгънат на две.

Бележки

Това ястие е подходящо за деца. Одобрено от д-р Райна Стоянова, специализант по ендокринология и болести на обмяната.

Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа сирене, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кашкавал, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа прясно мляко, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *