Овесени курабии

6 порции
лесна
30 мин подготовка
20 мин готвене
50 мин общо
728 калории
10.56 €

Това е рецепта за вкусни и полезни курабии, на които няма да можете да устоите. Приготвят се бързо и лесно, което ги прави особено подходящи за хората с натоварен график и ограничено време за готвене. Ако имате малък помощник вкъщи, сложете му престилка и го оставете да твори.

Тестото дава възможност за интерпретации, така че можете да замените боровинките и стафидите със сушени плодове по ваш вкус. Важно е само да са нарязани на дребни парченца. Можете да добавите и разбити на пяна белтъци за лек, въздушен ефект на сладките.

Овесените курабии могат да се хапват като междинна закуска с чаша чай или ароматно кафе или пък като десерт. Те са идеалната енергийна закуска за всички спортуващи в мрачните есенни и зимни дни.

Продукти

овесени ядки - 200 г - 1.48 €
орехи смлени - 100 г - 1.66 €
стафиди - 25 г - 0.21 €
червени боровинки - 25 г - 0.29 €
масло - 200 г - 3.88 €
брашно - 100 г - 0.13 €
сода бикарбонат - 1 ч.л. - 0.02 €
кафява захар - 150 г - 0.31 €
натурален шоколад за глазура на курабийките - 100 г - 2.56 €

Инструкции

За да приготвите тези вкусни овесени курабии, смесете в достатъчно голяма купа овесените ядки, орехите, стафидите, боровинките, брашното, содата, захарта и разтопеното масло. Смесете ги добре до получаване на хомогенно тесто.
Оформете курабии и ги наредете на разстояние една от друга в тава, покрита с хартия за печене.
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 20 минути, докато курабиите се зачервят.
Разтопете шоколада на водна баня и полейте с него изстиналите сладки. Насладете им се с чаша чай или пък ароматно кафе.

Внимание: Съдържа орехи, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа брашно, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа масло, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа натурален шоколад, което може да предизвика алергични реакции.