Овесени курабии
- 6 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 728 калории
- 15.36 лв
Това е рецепта за вкусни и полезни курабии, на които няма да можете да устоите. Приготвят се бързо и лесно, което ги прави особено подходящи за хората с натоварен график и ограничено време за готвене. Ако имате малък помощник вкъщи, сложете му престилка и го оставете да твори.
Тестото дава възможност за интерпретации, така че можете да замените боровинките и стафидите със сушени плодове по ваш вкус. Важно е само да са нарязани на дребни парченца. Можете да добавите и разбити на пяна белтъци за лек, въздушен ефект на сладките.
Овесените курабии могат да се хапват като междинна закуска с чаша чай или ароматно кафе или пък като десерт. Те са идеалната енергийна закуска за всички спортуващи в мрачните есенни и зимни дни.
Продукти
- овесени ядки - 200 гр - 2.90 лв
- орехи смлени - 100 гр - 3.50 лв
- стафиди - 25 гр - 0.22 лв
- червени боровинки - 25 гр - 0.57 лв
- масло - 200 гр - 5.27 лв
- брашно - 100 гр - 0.19 лв
- сода бикарбонат - 1 ч.л. - 0.02 лв
- кафява захар - 150 гр - 0.60 лв
- натурален шоколад за глазура на курабийките - 100 гр - 2.10 лв
Инструкции
- За да приготвите тези вкусни овесени курабии, смесете в достатъчно голяма купа овесените ядки, орехите, стафидите, боровинките, брашното, содата, захарта и разтопеното масло. Смесете ги добре до получаване на хомогенно тесто.
- Оформете курабии и ги наредете на разстояние една от друга в тава, покрита с хартия за печене.
- Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 20 минути, докато курабиите се зачервят.
- Разтопете шоколада на водна баня и полейте с него изстиналите сладки. Насладете им се с чаша чай или пък ароматно кафе.
Внимание: Съдържа орехи, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа брашно, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа масло, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа натурален шоколад, което може да предизвика алергични реакции.
WoW! 🙂 Страхотна презентация както винаги. Орехите счукани или смлени? Или няма значение?
Какви други идеи за декорация, освен шоколад, биха били подходящи?