Овесени курабии

Овесени курабииОвесени курабии
  • 6 порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 728 калории
  • 11.82 лв

Това е рецепта за вкусни и полезни курабии, на които няма да можете да устоите. Приготвят се бързо и лесно, което ги прави особено подходящи за хората с натоварен график и ограничено време за готвене. Ако имате малък помощник вкъщи, сложете му престилка и го оставете да твори.

Тестото дава възможност за интерпретации, така че можете да замените боровинките и стафидите със сушени плодове по ваш вкус. Важно е само да са нарязани на дребни парченца. Можете да добавите и разбити на пяна белтъци за лек, въздушен ефект на сладките.

Овесените курабии могат да се хапват като междинна закуска с чаша чай или ароматно кафе или пък като десерт. Те са идеалната енергийна закуска за всички спортуващи в мрачните есенни и зимни дни.

Продукти

  • овесени ядки - 200 гр - 0.69 лв
  • орехи смлени - 100 гр - 2.38 лв
  • стафиди - 25 гр - 0.28 лв
  • червени боровинки - 25 гр - 0.57 лв
  • масло - 200 гр - 4.59 лв
  • брашно - 100 гр - 0.21 лв
  • сода бикарбонат - 1 ч.л. - 0.02 лв
  • кафява захар - 150 гр - 0.96 лв
  • натурален шоколад за глазура на курабийките - 100 гр - 2.10 лв

Инструкции

  1. За да приготвите тези вкусни овесени курабии, смесете в достатъчно голяма купа овесените ядки, орехите, стафидите, боровинките, брашното, содата, захарта и разтопеното масло. Смесете ги добре до получаване на хомогенно тесто.
  2. Оформете курабии и ги наредете на разстояние една от друга в тава, покрита с хартия за печене.
  3. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 20 минути, докато курабиите се зачервят.
  4. Разтопете шоколада на водна баня и полейте с него изстиналите сладки. Насладете им се с чаша чай или пък ароматно кафе.
Внимание: Съдържа орехи, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа брашно, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа масло, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа натурален шоколад, което може да предизвика алергични реакции.

One thought on “Овесени курабии”

  1. WoW! 🙂 Страхотна презентация както винаги. Орехите счукани или смлени? Или няма значение?
    Какви други идеи за декорация, освен шоколад, биха били подходящи?

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.