Супа от калмари и скариди (морски дарове)
Лятото и морето имат няколко задължителни вкуса и рибената чорба и гъстата супа от морски дарове
Какво обикновено хапвате за обяд? Първо, второ и трето, както беше в детската градина? Супа и салата, само салата пък само супа с филийка (пълнозърнест) хляб. Нещо питателно, за да издържите до вечеря, защото нямате време и възможност за следобедна закуска с традиционното кафе в 16 ч. Колко често си приготвяте обяд от вкъщи, който хапвате на бюрото? Колко често ядете на крак някакъв сандвич или тестена закуска.
Обядът е второто основно хранене за деня. Важен е от хранителна гледна точка, но не толкова, колкото закуската. В менюто на един обяд могат да влязат супата, салатата, основното ястие и десертът – заедно или поотделно.
Тук ще намерите различни рецепти, които да комбинирате, за да си осигурите пълноценен и питателен обяд. Ще откриете и ястия, които можете да приготвите за училищния обяд на вашия ученик. Излишно е да ви казваме, че ще е вкусен. Това е първото и основно изискване, което поставяме пред всяка храна. Ако не предизвиква наслада, за какво ни тогава е да я ядем!
И в никакъв случай няма да ви съветваме да споделяте своя обяд с врага си, както е в популярната японска поговорка. Насладете му се до последната трохичка, защото вкусната храна е преди всичко преживяване. А за врага си изберете вкусна рецепта и сгответе специално! Той също заслужава да му е вкусно.
Лятото и морето имат няколко задължителни вкуса и рибената чорба и гъстата супа от морски дарове
Лято е, чудесен повод да си направите кюфтета от риба. Тази рецепта е за всички, които
Със сигурност се досещате, че при цялото това готвене в студиото на Mate Kitchen, на екипа
Когато правихме тази богата салата с гриловани тиквички, се замислихме, че интерпретациите на тема зелена салата
Искате рецепта за бърза и лесна вечеря, която се готви сама – направете си печени картофи
Хрупкаво, свежо, студено, леко пикантно – млечна салата, но не с краставици, а с леко задушени
Внасяме малко гръцко (или средиземноморско) настроение на масата ви с тази рецепта за вегетарианско пастицио. Традиционно
Не бихме отказали купичка борш. Зеле, картофи, целина, моркови, лук, шепа зелен боб… Хубав микс от
В буквален превод чили кон карне означава люти чушки с месо. Името подсказва, че това ястие
Много вкусно и много питателно ястие се получава, когато смесите паста, в случая ньоки, с пилешко,
Какво обикновено си приготвяте с леща? Супа, крем супа, яхния, евентуално кюфтета… Няма нужда да питаме
Бургер с наденица, изпечена на скара – да се е зачервила добре, да е станала приятно
Рядко постно ястие изглежда толкова изкусително като великолепния патладжан с пармезан и домати на фурна. Да,
Превъзходно леко предястие е финият киш със спанак и аспержи. А и е толкова красив! Хрупкава
Първо ще се влюбите в наситения зелен цвят на това ризото със спанак. После ще заобичате
Ето това се казва огромна салата – със запържено пилешко месо, авокадо, сладки и люти чушки,
Салата от нахут, царевица и лук звучи интересно и нетрадиционно. Обикновено ползваме отделните продукти като добавка