Миди с домати, риган и босилек
Когато искаме да се поглезим, обикновено посягаме към морските дарове, а един от най-лесните, бързи и
Какво обикновено хапвате за обяд? Първо, второ и трето, както беше в детската градина? Супа и салата, само салата пък само супа с филийка (пълнозърнест) хляб. Нещо питателно, за да издържите до вечеря, защото нямате време и възможност за следобедна закуска с традиционното кафе в 16 ч. Колко често си приготвяте обяд от вкъщи, който хапвате на бюрото? Колко често ядете на крак някакъв сандвич или тестена закуска.
Обядът е второто основно хранене за деня. Важен е от хранителна гледна точка, но не толкова, колкото закуската. В менюто на един обяд могат да влязат супата, салатата, основното ястие и десертът – заедно или поотделно.
Тук ще намерите различни рецепти, които да комбинирате, за да си осигурите пълноценен и питателен обяд. Ще откриете и ястия, които можете да приготвите за училищния обяд на вашия ученик. Излишно е да ви казваме, че ще е вкусен. Това е първото и основно изискване, което поставяме пред всяка храна. Ако не предизвиква наслада, за какво ни тогава е да я ядем!
И в никакъв случай няма да ви съветваме да споделяте своя обяд с врага си, както е в популярната японска поговорка. Насладете му се до последната трохичка, защото вкусната храна е преди всичко преживяване. А за врага си изберете вкусна рецепта и сгответе специално! Той също заслужава да му е вкусно.
Когато искаме да се поглезим, обикновено посягаме към морските дарове, а един от най-лесните, бързи и
Патладжан с нахут, зеленчуци, чесън, магданоз, черен пипер. Рецептата определено носи екзотичен, арабски привкус. Ако сте
Получихме тази рецепта за таратор с краставици, мента и запечен сусам на редакционната поща. Беше споделен
Още една рецепта, с която каним морето, и то Средиземно море на масата – ципура с
Обичаме аромата на скара на дървени въглища – месо, наденица, колбаси, всякакви чудесии от кайма, зеленчуци,
Може да си оближе човек пръстите с тези домати с яйца под капак. Казваме го съвсем
В горещите летни дни, когато гладът напира, но стомахът отказва да поеме някаква по-сериозна храна, една
Патладжан с доматен сос – една от най-любимите ни летни зеленчукови манджички. Лятото е абсолютно пропиляно,
Дори и тези, които обичайно се сърдят на зеления боб, няма да останат безразлични към тази
Чудна симбиоза е тази крем супа от нахут и карфиол. От една страна, имаме плътния вкус
В представите на повечето от нас в чиния салата с киноа има някакви зеленолистни, обикновено спанак,
Купичка топла лучена супа със запечена хрупкава филийка и сирене отгоре винаги е добра идея. Разкошна
Такава питка със сирене никога досега не сте опитвали. Това е вкусът на пролетта, сгушен в
Самото име касапски гювеч намеква, че в чинията ви ще се появи нещо различно, което не
Топла, даже гореща запеканка с картофи и бабек „Орехите“, чаша хубаво червено вино и добра компания…