Тарт с ябълки и сладко от боровинки
Ако искате вкусен десерт, който се приготвя с минимален набор от продукти и без особени усилия,
детска кухня
Приготвянето на детско меню не е никак лесна задача. Напротив, това е доста отговорно и сериозно занимание.
Детските ястия трябва да бъдат не само вкусни, но и полезни и хранителни. И, не на последно място, да изглеждат добре, за да бъдат приети добре.
Детското меню има своите специфични изисквания – да не бъде твърде мазно и твърде солено, да е богато на витамини и ценни вещества. Особено важна тук е презентацията, или начинът, по който ще сервирате вече готовото ястие.
Разядка с извара и зелени чушки
Свежест е думата, която най-добре описва нашата разядка с извара и зелени чушки. Изварата е продукт
Панирани рибни късчета
Каква вкуснотия са само тези панирани рибни късчета, ако знаете! Сочни отвътре и двойно хрупкави отвън.
Печени картофи с пресни гъби и кашкавал
Още един вариант на популярните в заведенията печени картофи, но този път с пресни гъби, тиквичка
Бургер с бекон и грилована тиквичка
Бургер с бекон е нещо, което веднага ще привлече вниманието на почитателите на месото. Звучи апетитно,
Крем супа от патладжан
Пробвали ли сте крем супа от патладжан и чували ли сте въобще за подобно нещо? Може
Чийзкейк хапки с шоколадова глазура
Няколко студени чийзкейк хапки с глазура от черен шоколад и голяма чаша капучино с гъста пяна…
Кюфтета от риба
Лято е, чудесен повод да си направите кюфтета от риба. Тази рецепта е за всички, които
Пържени яйца с кейл
Със сигурност се досещате, че при цялото това готвене в студиото на Mate Kitchen, на екипа
Лятна салата с гриловани тиквички
Когато правихме тази богата салата с гриловани тиквички, се замислихме, че интерпретациите на тема зелена салата
Торта с обикновени бисквити
Обичаме торта с обикновени бисквити, особено следобед през почивните дни, когато можем да си откраднем безценни
Печени картофи с бекон
Искате рецепта за бърза и лесна вечеря, която се готви сама – направете си печени картофи
Млечна салата със задушени тиквички
Хрупкаво, свежо, студено, леко пикантно – млечна салата, но не с краставици, а с леко задушени
Домашен сладолед с шоколадови бисквити
Невероятно лесен и невероятно вкусен домашен сладолед с парченца шоколадови бисквити можете да си спретнете вкъщи
Торта Наполеон с конфи от вишни
Класическата торта Наполеон с нежен крем с маскарпоне, гарнирана с конфи от вишни. Разкошен десерт за
Вегетарианско пастицио
Внасяме малко гръцко (или средиземноморско) настроение на масата ви с тази рецепта за вегетарианско пастицио. Традиционно
Рецепта за борш със застройка
Не бихме отказали купичка борш. Зеле, картофи, целина, моркови, лук, шепа зелен боб… Хубав микс от
