Чийзкейк хапки с шоколадова глазура
Няколко студени чийзкейк хапки с глазура от черен шоколад и голяма чаша капучино с гъста пяна…
детска кухня
Приготвянето на детско меню не е никак лесна задача. Напротив, това е доста отговорно и сериозно занимание.
Детските ястия трябва да бъдат не само вкусни, но и полезни и хранителни. И, не на последно място, да изглеждат добре, за да бъдат приети добре.
Детското меню има своите специфични изисквания – да не бъде твърде мазно и твърде солено, да е богато на витамини и ценни вещества. Особено важна тук е презентацията, или начинът, по който ще сервирате вече готовото ястие.
Кюфтета от риба
Лято е, чудесен повод да си направите кюфтета от риба. Тази рецепта е за всички, които
Пържени яйца с кейл
Със сигурност се досещате, че при цялото това готвене в студиото на Mate Kitchen, на екипа
Лятна салата с гриловани тиквички
Когато правихме тази богата салата с гриловани тиквички, се замислихме, че интерпретациите на тема зелена салата
Торта с обикновени бисквити
Обичаме торта с обикновени бисквити, особено следобед през почивните дни, когато можем да си откраднем безценни
Печени картофи с бекон
Искате рецепта за бърза и лесна вечеря, която се готви сама – направете си печени картофи
Млечна салата със задушени тиквички
Хрупкаво, свежо, студено, леко пикантно – млечна салата, но не с краставици, а с леко задушени
Домашен сладолед с шоколадови бисквити
Невероятно лесен и невероятно вкусен домашен сладолед с парченца шоколадови бисквити можете да си спретнете вкъщи
Торта Наполеон с конфи от вишни
Класическата торта Наполеон с нежен крем с маскарпоне, гарнирана с конфи от вишни. Разкошен десерт за
Вегетарианско пастицио
Внасяме малко гръцко (или средиземноморско) настроение на масата ви с тази рецепта за вегетарианско пастицио. Традиционно
Рецепта за борш със застройка
Не бихме отказали купичка борш. Зеле, картофи, целина, моркови, лук, шепа зелен боб… Хубав микс от
Салата от леща, краставица и сирене
Какво обикновено си приготвяте с леща? Супа, крем супа, яхния, евентуално кюфтета… Няма нужда да питаме
Гофрети с колбас и кашкавал
Ще откажете ли топли гофрети с колбас и кашкавал – апетитно зачервени, хрупкави, уханни. Тази рецепта
Патладжан с пармезан и домати на фурна
Рядко постно ястие изглежда толкова изкусително като великолепния патладжан с пармезан и домати на фурна. Да,
Сироп от бъз със захар „Захира“
Студен сироп от бъз, разреден с газирана или обикновена вода и поднесен с парченца лимон –
Ризото със спанак
Първо ще се влюбите в наситения зелен цвят на това ризото със спанак. После ще заобичате
Картофено пюре с нахут и целина
Изключително питателно, с нежен вкус, богато на аромати, леко пикантно – много определения можем да дадем
