Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Крем карамел с тиква

Крем карамел с тиква
  • 6 Порции
  • трудна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 216 калории
  • 4.43 лв

Продукти

  • тиква - 400 г - 0.44 лв
  • яйца - 5 бр. - 1.91 лв
  • жълтък - 2 бр. - 0.31 лв
  • захар - 350 г - 0.42 лв
  • прясно мляко - 600 мл - 1.35 лв

Инструкции

  1. Обелете тиквата, нарежете я на едри парчета и я варете в подсладена вода (със 100 г захар) докато омекне.
  2. Разбийте яйцата и жълтъците със 150 г от захарта.
  3. Добавете прясното мляко и ванилията и разбъркайте хубаво.
  4. Карамелизирайте останалите 100 г захар и ги изсипете в купички за крем карамел.
  5. Нарежете сварената тиква на малки кубчета, разпределете ги в купичките и полейте с яйчената смес.
  6. Наредете купичките в тава и налейте в нея вода поне до средата на купичките.
  7. Печете на 140 градуса около 60 минути.

Бележки

Сервирайте десерта охладен.

Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа жълтък, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа прясно мляко, което може да предизвика алергични реакции.

Един коментар за “Крем карамел с тиква”

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *