Разядка с лютеница и сирене
- 4 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 186 калории
- 5.44 лв
Лютеница със сирене – вечната класика, която никога няма да омръзне. И един от вкусовете, които са запазена марка за нашите географски ширини. Обичаме я като деца, обичаме я като пораснали деца. Нищо не е толкова омазващо вкусно и толкова уютно както дебела филия бял ръчен хляб, намазан с лютеница. За предпочитане е да е домашна, едро смляна, с фин аромат на пушек.
За закуска, за обяд, за вечеря, по никое време, с повод и без повод. Тя е съвършената универсална храна. През зимата е и съвършеното мезе, смесена със ситно нарязан праз или лук.
Ако умеете и, по-важното, имате желание да правите лютеница, умеете и да обичате. Защото домашно приготвената лютеница е истинско обяснение в любов.
Продукти
- лютеница едро смляна - 1 буркан - 3.23 лв
- сирене - 100 гр - 1.00 лв
- праз - 1 стрък - 0.54 лв
- магданоз - 1/2 връзки - 0.65 лв
- маслини за украса
Инструкции
- Изсипете лютеница в купа. За предпочитане е да ползвате едро смляна. Ако имате домашна, още по-добре.
- Към нея прибавете ситно нарязания праз и натрошеното сирене. Разбъркайте добре, така че продуктите да се смесят.
- Добавете ситно нарязания магданоз. Разбъркайте отново и прехвърлете в подходяща за сервиране съд.
- По желание украсете с маслините и поднесете вкусната лютеница с праз и сирене с филийки препечен хляб.
Внимание: Съдържа сирене, което може да предизвика алергични реакции.
