Меден крем с круши и ябълки

Меден-крем-с-круши-и-ябълки
  • 4 порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 325 калории
  • 6.96 лв

Имаме за вас много лесна и бърза рецепта за разкошен меден крем. Това, което я прави толкова специална, е, че кремът всъщност е суров и става готов за около 30 минути. Трябват ви само хубава свежа извара, сочни плодове, мед, малко стафиди и орехи. Няма масло, няма прясно мляко, нито нишесте, нито непрекъснато бъркане, за да не загори. Когато го опитате, има приятна мека текстура, леко хрупкав е от ядките, а когато хапнете стафида, тя ви дава от своята плодова сладост. В този ред на мисли тук можете да ползвате тъмни стафиди, които са значително по-сладки и с плътен вкус. Разбира се, можете да ги замените с други сушени плодове – кайсии, сини сливи, череши.

Нашият меден крем е чудесна балансирана следобедна закуска за вашия малчуган. Забърквате го на обяд, прибирате го в хладилника и след следобедния сън можете да му предложите съвсем прясна домашна храна. Ако все още се притеснявате да му давате орехи, може да ги замените с натрошена бисквита.

Ако няма да поднасяте крема на дете, можете да накиснете стафидите предварително в ром. Колкото повече престоят в него, толкова повече ще поемат. Освен това се съчетава добре с ябълките и крушите. Така готовият десерт ще има характерен аромат и отличителен вкус.

Да ви е сладко!

Продукти

  • извара - 400 гр - 2.49 лв
  • орехи - 50 гр - 1.45 лв
  • ябълки - 2 бр - 0.62 лв
  • круши - 2 бр - 1.08 лв
  • мед - 5 с.л. - 0.88 лв
  • стафиди - 3 с.л. - 0.45 лв

Инструкции

  1. Обелете ябълките и крушите, почистете ги от семките и ги настържете в купа. Прибавете към тях стафидите.
  2. Разбийте с миксер изварата и меда докато се получи хомогенна смес. След това я добавете към настърганите плодове и разбъркайте добре. Прибавете и орехите.
  3. Разпределете крема в купички и го приберете в хладилника за час.
  4. Преди да поднесете, поръсете всяка купичка с натрошени орехи.
Внимание: Съдържа орехи, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *