Пълнени чушки и домати със сирене и яйца
- 4 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 414 калории
- 9.2 лв
Тази рецепта за пълнени чушки и домати със сирене и яйца е изключително лесна за приготвяне. Може да я поверите дори на детето си и само да го наглеждате как се справя. Ще се наложи да помогнете единствено с някои по-специфични операции като издълбаването на доматите например, където се изисква малко повече сръчност. Всичко останало е буквално като детска игра. Видеото към рецептата е най-доброто доказателство за това. Ястието беше приготвено от 7-годишно момиченце.
Нашите пълнени чушки и домати със сирене и яйца са подходящи за разтоварваща вечеря или за моментите, когато сте гладни, но не ви се иска тежка храна. Можете да ги предложите и като предястие на онези, които не сядат на масата без месо. Хлапето ви пък със сигурност ще иска да опита това, което е сготвило само. Това е хитър начин да го накарате да хапне нещо полезно.
Продукти
- зелени чушки - 4 бр - 1.08 лв
- домати - 4 бр - 2.27 лв
- яйца - 3 бр - 2.00 лв
- сирене - 300 гр - 3.00 лв
- магданоз - 1/2 връзки - 0.65 лв
- олио - 50 мл - 0.21 лв
- чубрица на вкус
- черен пипер на вкус
Инструкции
- Измийте зеленчуците добре. Важно изискване е доматите да са по-твърди и стегнати, за да запазят целостта и добрия си вид при печенето.
- Почистете чушките от дръжките и семките.
- Отрежете капачета на доматите и ги издълбайте. Накълцайте вътрешността им и я сложете в купа.
- Добавете накълцан магданоз, яйцата и натрошеното сирене и разбъркайте. Подправете с черен пипер и чубрица на вкус и отново разбъркайте.
- Намажете с олио тавата, в която ще печете пълнените чушки и домати.
- Напълнете зеленчуците с плънката и ги подредете в тавата.
- Сложете капачетата на доматите, полейте с олио и печете на 200 градуса около 40 минути.
- Можете да поднесете тези вкусни пълнени чушки и домати като предястие и като основно ястие. Консумират се и топли, и студени.
