
Крем супа от карфиол и праз
Топла крем супа от карфиол и праз, хрупкави крутони и… ако ще и да веят бури
Вероятно ще се изненадате да научите, че много таченият по нашите географски ширини праз е една от най-старите кулинарни култури. Той притежава широк спектър от важни за човешкия организъм хранителни вещества и антиоксиданти. Поради тази причина още от най-древни времена е използван и като лекарство.
Празът притежава хилядолетна история. За първоначална дестинация на произхода му се счита Средиземноморието. Любопитно е да научим, че празът присъствал като важен дар, който египтяните поднасяли на боговете на съня и сенките. Друг интересен факт за този зеленчук се свързва с фараона Хеопс. Когато древноегипетският владетел искал да изрази признателност към своите жреци, той им дарявал 100 връзки праз, 1000 круши и един бивол.

Топла крем супа от карфиол и праз, хрупкави крутони и… ако ще и да веят бури

Семпла, ароматна и засищаща – ще опитате ли гъбената яхния с кюфтета на Георги Николов! Има

Уют, вкус и щипка магия и всичко това в хапка солен кекс с праз и сирене.

Сладък праз, пухкави картофи, хрупкави препечени кори – с всяка хапка пай с праз и картофи

Ако обичате ястия, които съчетават изтънчен вкус и лекота на приготвяне, непременно трябва да опитате лингуини

Има ястия, които сякаш са създадени да стоплят студените дни и да превърнат обикновения обяд или

Топлото кремообразно, нежно ризото с праз е изкушение за всеки, който обича примамливите вкусове и аромати

Ако търсите нещо удивително вкусно за вашата следваща закуска, нашите мъфини с праз и кашкавал са

За закуска може да ви дойде тежичка, но като предястие топлата баница с праз, извара и

Подчертано зимна супа, гъста и засищаща, но не само с грах и картофи. В нея има

Лека, ароматна и копринено гладка – ще ни откажете ли купичка крем супа от праз? Наслада

За ценители е рецептата за свинско с лук, ябълки и стафиди. Крехко, сочно, сладникаво, изненадващо –

Много есен има във вкуса на тази крем супа от пащърнак, праз и гъби. Много засищаща

Доброто старо пиле с ориз винаги може да ви изненада и с лек завой в продуктите

Готвили сме свинско с праз, ориз с маслини, свинско с ориз, ориз с домати, славянски гювеч

За гарнитура, като топла салата, за лека постна вечеря или обяд – нашите макарони на фурна