Пилешки дробчета по селски

Пилешките дробчета по селски са ни любимо ястие. Семпло, непретенциозно, лесно за приготвяне и много нашенско, българско. Всяко уважаващо себе си кръчме ги има в менюто си, но не навсякъде ги приготвят добре. Ние от Mate Kitchen знаем едно място, където винаги ще ви  сервират пилешките дробчета по селски еднакво вкусни и добре направени. Няма да повярвате, но това е собствената ви кухня. Ние, като истински добър приятел, защото mate на английски означава приятел, сме тук, за да ви помогнем с точната рецепта.

Списъкът с продукти е скромен – пилешки дробчета, лук, чушки, домати и магданоз за аромат. Икономично ястие, но пък много вкусно. За малко повече от 5 лв. може да нахраните четирима души. А пък и сосът, който се получава – може да не е много, но пък е толкова вкусно да топне човек залък в него. Ако хлябът е мек, е истинско блаженство.

Бихте могли да приготвите пилешките дробчета и по-бързо, като си спестите варенето и директно ги запържите. Нашата препоръка обаче е все пак да ги сварите, особено ако ги готвите през лятото. Това е субпродукт и ако не се сготви добре, се разваля по-бързо. Освен това може да предизвика дискомфорт при хората с по-чувствителен стомах.

Може да поднесете вкусните пилешки дробчета по селски със салата от пресни сезонни зеленчуци. С туршийка през зимата също вървят добре. На нас са ни особено любими в компанията на нещо лютиво и чаша студена бира. Изборът на напитка, все пак оставяме на вас и ви пожелаваме добър апетит и споделени вкусни моменти.