Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Бухтички със сирене

бухтички-със-сирене-03
  • 4 порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 923 калории
  • 5 лв

Продукти

  • брашно - 1.5 чаена чаша - 0.59 лв
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч. - 0.38 лв
  • яйца - 2 бр - 0.76 лв
  • сирене - 150 гр - 2.36 лв
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л. - 0.01 лв
  • сол - 1/2 ч.л.
  • захар - 1/2 ч.л.
  • олио за пържене - 200 мл - 0.90 лв

Инструкции

  1. В купа сипете киселото мляко и угасете в него содата. Добавете 1 яйце, солта, захарта и брашното и замесете тесто. Ако е нужно, добавете още брашно за доомесване.
  2. Разбъркайте другото яйце и натрошеното сирене заедно за пълнежа.
  3. Разточете тестото на кора с дебелина 1 см. нарежете го на кръгове или квадрати. В средата на всяко парче сложете от плънката, прегънете на две и притиснете леко краищата с вилица.
  4. Изпържете така приготвените бухтички в добре сгорещено олио.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа сирене, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа брашно, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кисело мляко, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *