Коледни сладки с масло President
- 4 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 568 калории
- 7.36 лв
Ако ви попитаме кои са най-вкусните коледни сладки, всеки ще даде различен отговор. За някои това са меденките, за други джинджифиловите бисквити, трети ще сподели за домашните розички с пудра захар… Ние не обичаме крайностите и на този въпрос можем да предложим цял списък с отговори. Тези топящи се в устата маслени сладки с аромат на ванилия заемат почетно място в него.
А какво им е нужно на съвършените коледни сладки? Да им добавите по-голяма щипка любов от обичайното и да ползвате качествени продукти*. Иначе няма да се получат. Самата рецепта е повече от лесна за изпълнение. Единственото, за което трябва да внимавате, е да оставите повече място между топчетата в тавата. По време на печенето маслото ще ги отпусне и те ще се превърнат в красиви гнезда. За да не развалите формата на вашите коледни сладки и да не залепнат, просто предвидете по-голямо разстояние. И още нещо – щом видите, че започват да розовеят, ги извадете. Так орехите ще имат онзи невероятен вкус който се получава само когато ги смесите с масло и ги изпечете. Не ги заменяйте с друг вид ядки в никакъв случай.
* Създадено за President
Добре дошли в света на Président – синоним на високо качество, постоянство, уникален вкус и безупречна репутация.
За тези, които превръщат всеки момент в значимо събитие.
За тези, които обичат да се глезят.
Маслото Président е без добавки, само е пастьоризирано за добро съхранение. За да си доставиш удоволствие, не ти трябва много, само най-доброто!
Продукти
- масло - 125 гр - 3.30 лв
- брашно - 180 гр - 0.34 лв
- орехи - 60 гр - 2.10 лв
- жълтък - 1 бр - 0.16 лв
- пудра захар - 2 с.л. - 0.10 лв
- ванилена захар - 2 пакетчета - 0.58 лв
- ягодов конфитюр - 3 с.л. - 0.80 лв
Инструкции
- Оставете маслото да омекне на стайна температура.
- Сложете маслото в купа заедно с пудрата захар, ванилената захар и жълтъка и бъркайте с дървена лъжица докато се получи кремообразна смес.
- Добавяйте брашното на порции и бъркайте до пълното му усвояване. Трябва да получите меко и гладко маслено тесто.
- Оформете топчета с големина по ваш вкус и ги оваляйте в счукани орехи.
- Подредете ги на разстояние едно от друго в тава, покрита с хартия за печене. По средата оформете вдлъбнатина, в която, след като сладките се изпекат, ще сложите конфитюра.
- Печете сладките в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-17 минути.
- След като ги извадите, напълнете вдлъбнатините с конфитюр.