вегански ястия
Думата „веган” е измислена от Доналд Уотсън и се състои от първите три и последните две букви на „вегетарианец” (vegetarian). Последователите на тази философия са строги вегетарианци.
Веганите ядат само храна с растителен произход, изключвайки от менюто си напълно млечните продукти, яйцата и меда, желатина и бялата захар. Залага се на вкусните и хранителни бобови растения, тофу, използва се мляко от ядки.
Картофено пюре със зехтин и чесън
Какво ще кажете за малка провокация на тема картофено пюре – не с масло и мляко,
Пълнени тиквички с нахут
Представяме ви ястие, което комбинира вкусовете на есента с лекотата на здравословната съвременна кухня – пълнени
Доматена супа с червена леща
Решихме да сложим край на вечния спор слагат ли се или не домати, когато се готви
Туршия със зеленчуци, сливи и Pikant Fix Dr. Oetker
Ако ви се отвори един свободен час (или пък малко повече – зависи колко сте сръчни
Пържени тиквички с магданоз, чесън и Pikant Fix Dr. Oetker
Една от салатите, които най-много ни липсват през зимата, са апетитните подлучени пържени тиквички. Да, вярно
Пикантни корнишони с Pikant Fix Dr. Oetker
Хапват ви се домашни пикантни корнишони, но не ви се чака няколко месеца, за да станат
Богата плодова салата
Плодове, нали! И на вас ви се хапва само това през жегите, знаем. Свежи, охладени, сочни
Бананов сладолед с фъстъчено масло
Един от най-вкусните начини да оползотворите потъмнелите банани е като си направите този свеж бананов сладолед.
Салата с червено зеле и ряпа
Кой каза, че в студените месеци няма зеленчуци за свежа салата! Рецептата за салата с червено
Салата от булгур, червено зеле и нар
Вкусна комбинация от сочни цветове и текстури, нашата салата от булгур, червено зеле и нар е
Супа с грах и картофи
Подчертано зимна супа, гъста и засищаща, но не само с грах и картофи. В нея има
Канелени рулца с бананов пълнеж
Започнете деня си с канелени рулца с бананов пълнеж! Топли, пухкави, уханни – тази рецепта ще
Смути с нар, банан и ябълка
Събудете се и събудете сетивата си със свежо смути с нар, банан и ябълка! Истинска витаминна
Крем супа от праз
Лека, ароматна и копринено гладка – ще ни откажете ли купичка крем супа от праз? Наслада
Крем от желирана тиква и орехи
Този път ще поглезим небцето ви с изискан желиран крем от тиква, орехи и мед, подправен,
Веган палачинки с боровинки
Всеки път, когато приготвяме някоя веган вкуснотия, си повтаряме, че не е нужно човек да се
Ориз басмати със сушени плодове и нар
Сладко, солено, пикантно, екзотично, меко, хрупкаво, свежо – много определения са подходящи за рецептата за ориз