Има продукти, които губят своята форма и вкусови качества, ако ги сложите в камерата. Във фризера нямат място…

  • Зеленчуци и плодове, съдържащи голямо количество вода – ябълки, диня, пъпеш, краставици, зеле, целина, домати, пащърнак, цикория, ряпа, зелените салати. След размразяване те изглеждат увехнали, губят цвета, аромата и вкуса си.За да не ги изхвърлите, трябва да ги добавите в някое ястие или да измислите друг начин на съхранение.
  • Кафе на зърна. Във фризера то губи аромата си. Ако все пак искате да го сложите вътре, трябва да го поставите в херметически затворен контейнер.
  • Яйцата. Могат да се спукат от разликата в температурата и в тях да попаднат бактерии. Можете да замразявате обаче разбити белтъци.
  • Кремообразни продукти като сметана, йогурт. Съхранявайте ги в хладилника.
  • Сварени макарони или ориз. Текстурата им се разваля, губят вкуса си.
  • Мед. Кристализира и се разваля.
  • Шоколад и бонбони. Чувствителни са на влагата. Идеалната температура за съхранение на шоколад е плюс 16 градуса.