вегетариански ястия
Първата вегетарианска асоциация е създадена от Питагор и включвала 300 млади човека от най-влиятелните семейства.
Основният ù принцип бил „Не убивай и не вреди на невинните животни”. Днес много хора се отказват от месото по една или друга причина.
В раздела за вегетариански ястия ще намерите рецепти, в които съставките са подбрани така, че да отговарят на желанието за здравословно и пълноценно хранене, следващо философията на всеки, избрал този начин на живот.
Продуктите търпят минимална обработка, за да бъдат запазени всички полезни вещества и витамини. Отдава се предпочитание на приготвените на пара ястия. Зеленчуците обикновено не се белят. Захарта е заменена от кленов сироп или други натурални подсладители, а сладкишите са без яйца и мляко.
Каша от коприва
Толкова уют е събран в чиния гъста каша от коприва със сирене. Топла, ароматна, с ухание
Шоколадов сладкиш с овесени ядки
Този шоколадов сладкиш с овесени ядки е истинска находка за онези от вас, които обичат сладкото,
Талиатели арабиата
Ако ви се хапва нещо класическо италианско, но лесно за приготвяне и пикантно, ястие с характер,
Картофени кюфтета с коприва
Посрещнете пролетта подобаващо – с вкусни картофени кюфтета с коприва. Печени, а не пържени, за да
Пай от варени картофи, кашкавал и крема сирене
Пай от варени картофи, кашкавал и сирене крема звучи като много вкусно решение за няколкото останали
Бюрек със сирене и кашкавал
Няма по-изкусителна закуска от топъл, домашно приготвен бюрек със сирене и кашкавал и голяма чаша айрян.
Картофени хапки с кашкавал
Каква вкуснотия са тези картофени хапки с кашкавал, ако знаете! Започваш плахо с една и след
Чери домати с яйца на фурна
Вече ни познавате и знаете, че ние от Mate Kitchen винаги търсим баланса в готвенето –
Бананови барчета с черен шоколад
Тези бананови барчета са истинско съкровище, ако се стремите да се храните балансирано и здравословно, с
Чеснов хляб с кашкавал
Това е съвършеният чеснов хляб с кашкавал! Никога не сме опитвали по-пухкав, мек и ароматен хляб
Мъфини със сушени боровинки
Порция сладост с дъх на портокал, канела и нотки джинджифил ви подаряваме с тази рецепта за
Смути от червено цвекло, банан и ябълка
В зимните дни, особено когато краят на студения сезон вече се показва иззад завоя, имунитетът започне
Гризини от нахут
Ако обичате да имате нещо хрупкаво под ръка, но без да правите компромис със здравословното хранене,
Чипс от моркови
Печен, хрупкав, леко пикантен, идеален за хапване по всяко време – какво повече да искаме от
Салата с червено цвекло и варени яйца
Искате цвят и настроение на масата през зимата – направете си салата с червено цвекло. Съвсем
Тарт с бри и круши
Ако има рецепта, която може да ви накара да се почувствате като истински гурме шеф с
Лингуини с праз и сметана
Ако обичате ястия, които съчетават изтънчен вкус и лекота на приготвяне, непременно трябва да опитате лингуини
