Най-вкусното хапване е с рецепти от Mate Kitchen! Не само закуската, обяда или вечерята, а всички апетитни удоволствия, които си доставяме през деня. Това ни показват данните за най-търсените рецепти в нашата кулинарна платформа за 2023 г.  

Върнахме се към нормалността и вече не сме затворени вкъщи, както беше в периода на COVID епидемията, но въпреки това интересът към домашното готвене не спира да расте. Нещо повече, смятани за запазена марка на заведенията рецепти все повече стават част от ежедневното ни хранене у дома. Ето защо през изминалата година, освен традиционните домашни рецепти, си подарявахте и малки глезотийки като хрупкави тиквички по гръцки, салата „Цезар“, пухкав хумус или пък сладко брауни. Все по-смело забърквахте и домашни коктейли.

Ние, от своя страна, се стараем да ви показваме, че не бива да се страхувате от „купешките“ ястия. Голяма част от тях са лесни за приготвяне, а с някой и друг малък трик масата ви наистина може да е като от ресторант.

Хрупкавите гофрети, дробчетата по селски и домашната майонеза си остават сред любимите ви рецепти. А ето ги и тях:


Спаначена супа с фиде заснета отгоре

Бърза рецепта за спаначена супа

Супата от спанак е постна и не тежи на корема, но определено не е блудкава. Зеленчуците се задушават предварително,което обогатява вкуса и внася нужното количество мазнина в нея.


Лесна рецепта за домашна майонеза

Приготвите ли си веднъж майонеза вкъщи, никога повече няма да погледнете тази, която се предлага в магазина. Защото домашната се приготвя за 5 минути и знаете точно какво сте сложили в нея.

Буркан за многократна употреба пълен с домашна майонеза

Хрупкави гофрети, поднесени с пресни боровинки и ягоди, заснети отблизо

Хрупкави гофрети

В приготвянето на гофрети няма никаква тайна, просто спазвайте пропорциите между продуктите и стъпките. Трябват ви яйца, прясно мляко, разтопено масло, брашно, бакпулвер и ванилия.


Салата „Цезар“ с пиле и крутони

В студеното време си я правите с айсберг, а когато има хубави и свежи марули – с тях. Пилешкото филе неизменно трябва я прясно изпечено, а крутоните – по възможност домашни.

Салата “Цезар” с пиле и крутони

Пълнени тиквички с кайма заснети отгоре, поднесени с подправки и зеленчуци

Пълнени тиквички с кайма

Чудесна лека и в същото време засищаща вечеря, която ще удовлетвори всички. Приготвят се бързо и ще разнообразят приятно менюто на семейството ви през седмицата.


Хрупкави тиквички по гръцки с млечен сос

Вкусните тиквички по гръцки стават хрупкави заради температурния шок. Ледената тиквичка влиза във врящото олио и за минута се превръща във великолепен зеленчуков чипс.

Хрупкави тиквички по гръцки в хартия за печене, снимани отстрани

Пилешки дробчета по селски, заснети отгоре и поръсени с пресен магданоз

Пилешки дробчета по селски

Списъкът с продукти е скромен – пилешки дробчета, лук, чушки, домати и магданоз за аромат. Икономично ястие, но пък много вкусно. За малко повече от 5 лв. може да нахраните четирима души.


Спанак с ориз

Сготвеният спанак няма особено естетичен вид. За повече цвят можете да добавите лъжичка червен пипер, а за допълнителен вкус – магданоз и малко джоджен.

Спанак с ориз, поднесен в чинния и тава, снимано отгоре

Скумрия с доматен сос на фурна, поднесена в тавата, в която е печена, поръсена с пресен магданоз и заснета отгоре

Скумрия с доматен сос на фурна

Как се прави скумрия с доматен сос? Дали има хора, които не знаят отговора на този въпрос? Има и не са никак малко. Затова решихме да споделим с вас тази толкова лесна за изпълнение рецепта.


Печено сладко от сини сливи

Обикновено когато става въпрос за зимнин, имаме нагласата, че трябва да сме на село, на открито, на огъня. Е, това е рецепта, която преспокойно можете да си приготвяте и в градски условия.

Печено сладко от сини сливи в букрани, върху дървена дъска, снимано отстрани

Вашето седмично меню от Mate Kitchen

Седмичното меню е уникална за българския пазар интерактивната функционалност, която разработихме за вас. Благодарение на възможностите, които тя дава, можете да планирате не само какво ще готвите през следващите дни, но и какво и колко да напазарувате, както и каква сума ще похарчите в магазина.

Нашето предложение за твоето седмично меню

Но вие вече сте се убедили в това, защото седмичното меню е най-посещаваната категория в Mate Kitchen за изминалата година.

Знаете, че и всички ястия са предварително изпробвани, преди да стигнат до вас.

Благодарим ви за доверието! Над 4 000 000 са гостите, които са сядали на нашата виртуална трапеза.

На Mate Kitchen винаги можете да разчитате за традиционни, модерни, добре познати и различни рецепти, така че всички на масата да бъдат доволни.