Печени картофи ветрило
Рецептата за печени картофи ветрило е повод да съберете добре познати съставки и да ги превърнете
вегетариански ястия
Първата вегетарианска асоциация е създадена от Питагор и включвала 300 млади човека от най-влиятелните семейства.
Основният ù принцип бил „Не убивай и не вреди на невинните животни”. Днес много хора се отказват от месото по една или друга причина.
В раздела за вегетариански ястия ще намерите рецепти, в които съставките са подбрани така, че да отговарят на желанието за здравословно и пълноценно хранене, следващо философията на всеки, избрал този начин на живот.
Продуктите търпят минимална обработка, за да бъдат запазени всички полезни вещества и витамини. Отдава се предпочитание на приготвените на пара ястия. Зеленчуците обикновено не се белят. Захарта е заменена от кленов сироп или други натурални подсладители, а сладкишите са без яйца и мляко.
Паниран карфиол на фурна
Тази рецепта за паниран карфиол на фурна е поздрав към всички, които вече са оценили вкуса
Крем супа от броколи, карфиол и моркови
Не е просто крем супа от броколи, карфиол и моркови. В нея има и картофи за
Пълнен шаран с български ориз „Крина“
И рибарската, и банкерската традиция повелява на Никулден на масата ни да има пълнен шаран с
Салата от спанак и карфиол
Вероятно много от вас ще нарекат тази салата от спанак и карфиол женска рецепта. Само жените
Хумус с червено цвекло
Този уникален цветен привкус и фината сладост на червеното цвекло, добавени към кадифената текстура на класическия
Стек от карфиол
Красив и ефектен, и много вкусен, разбира се, е печеният стек от карфиол. Подчертаваме, че е
Печена крем супа от тиква
Заслужава си всяка минутка чакане разкошната печена крем супа от тиква. Ако вече сте почитатели на
Сладкиш с тиква и грис
Много приятен, лек и съвсем не сладък сладкиш с тиква, ябълки и грис, чийто цвят ще
Омлет с аспержи и пармезан
Ако има нещо по-добро от пухкав и дебел омлет натюр, това е омлет с добавки –
Тиквеник с фина захар „Захира“
Есен е, камарите с тикви са като огромни слънчеви петна насред града, тиквеник ли е първото,
Кекс със сладко от смокини
Сладичко, веган, идеално за пости – няма нужда да го превръщаме в гатанка, кекс със сладко
Супа от тиквички, моркови и сметана
Ако ще ви бъде по-лесно, може да запомните тази рецепта за супа от тиквички, моркови и
Киш с моркови и броколи
Киш с моркови и броколи е едно от най-красивите лица на вегетарианското съвършенство. Хрупкава основа от
Таратор с червено цвекло
Липсва ви цвят в есенното меню? Просто не сте си правили таратор с червено цвекло. Купичка
Крем супа от пащърнак, праз и гъби
Много есен има във вкуса на тази крем супа от пащърнак, праз и гъби. Много засищаща
Тарт със сладко от смокини
Хрупкава маслена основа от домашно приготвено тесто, аромат на ванилия, пълнеж, който трудно може да се
Яйца с домати и пармезан
Ако ви трябва бърза и лесна вечеря, приготвена с минимален набор от продукти, без да се
