Вълчи кюфтета с бекон и гъби
Когато човек е гладен като вълк, е най-логично да си хапне нещо подобаващо като например вълчи
Какво да правя за вечеря? Това е най-честата чуденка на всяка домакиня. Всички все някога стигаме до момента, в който се чувстваме абсолютно изчерпани откъм идеи.
Истината е, че този въпрос има различен отговор през седмицата и през почивните дни, най-малкото защото разполагаме с различно време да приготвим вечеря. Сезонът също е от значение. През лятото може да минем с парче сирене и диня или пък салата и нещо постно или риба. През студените месеци тялото ни моли за топла вечеря, за нещо, което да го сгрее съвсем буквално, защото от салатата му става студено. Храната трябва и да е по-питателна, за да ни осигури необходимата енергия да се стоплим и да бъдем активни. Супата започва да се налага като възможност от само себе си. Месото се връща като предпочитана опция. Това противоречи на схващането, че най-малко се яде на вечеря, но за модерния градски човек често това е основното хранене за деня.
Затова на въпроса: „Какво да правя за вечеря“ тук ще намерите много широк спектър от решения. Бързи, лесни, по-бавни, по-сложни, с месо, без месо, вегански, сготвени в тенджерата, във фурната, на скара, в тигана… Варено, пържено, печено – важното е да ви е вкусно! Изборът от рецепти ще ви позволи да правите собствени комбинации. Ако нямате време за това, винаги може да се възползвате от предложенията в нашето седмично меню.
Когато човек е гладен като вълк, е най-логично да си хапне нещо подобаващо като например вълчи
Плосък хляб с домати по гръцка рецепта – ароматен, с препечени, хрупкави крайчета, с богат доматен
Пълнени камби, но не с кайма или яйца и сирене, а с ориз и калмари. Вкусно
Как се прави домашна майонеза? Лесно е отговор, който обикновено бяга от конкретиката, но при този
Сигурни сме, че сте опитвали не един и два варианта на картофени кюфтета. Ние също и
Тези панирани гъби с кашкавал са много лесно за приготвяне и вкусно предястие. Освен това стават
Много от вас вероятно повдигат вежди, когато чуят за крем супа от броколи. Това не е
Пипкаво е приготвянето на това картофено руло, няма да ви лъжем, но резултатът е зашеметяващ. Екипът
Това пиле по ловджийски е чудесна яхния и ще допадне на онези от вас, които обичат
Катино мезе е една от кулинарните емблеми на Банско и региона, с която тамошните хора много
Тази рецепта е пролетна версия на руло от кайма, в което, вместо традиционния микс от зеленчуци
Когато се правят говечета, импровизацията е на първо място. В тях обикновено влиза това, което е
Избрахме да споделим с вас тази рецепта за миди с ориз по гръцки съвсем неслучайно. Много
Купичка топла супа от миди е най-лесният и достъпен начин да поканите вкуса на Гърция на
Тези домашни трюфели от моркови са следващата рецепта, която непременно трябва да опитате, ако не се
Сувлаки е гръцката версия за шишчета и за бърза, улична храна. Класиката е със свинско месо,
Пита за сувлаки е тънко, плоско хлебче, в което традиционно се сервира гръцкото сувлаки. Макар пита