Между скъпото и вкусното има една старателно изгребана и след това отопена с къшей хляб чиния разлика. Затова в тази категория ще откриете отопяващо вкусни рецепти с бюджет под 5 евро.

Ако смятате, че това е сума, която стига само за салата или пък за някакъв по-непретенциозен десерт, ще ви разочароваме. Тук сме събрали за вас рецепти за закуски, за супи, за салати, за предястия и основни ястия, както и за десерти, подходящи за всеки сезон. Изпробвани са до една и затова гарантираме, че са наистина вкусни.

От опит можем да кажем, че вкусната храна е до голяма степен въпрос на въображение. И на ползване на местни и сезонни продукти, разбира се. Защото ако решите да правите сладкиш с череши през зимата, сметката със сигурност няма да излезе, но „вината“ няма да е в рецептата.

Ще видите, че някои от ястията са приготвени с „остатъци“. Ние държим на разумното готвене, а това означава да ползваме рационално всичко, което имаме в кухнята, да не пазаруваме, без да сме прегледали с какво разполагаме в шкафа или в хладилника, и да не хвърляме продукти, които са годни за консумация. Тогава сметката със сигурност излиза и крайната калкулация показва по-малко от 5 евро. И не, това не е кризисно готвене. Това е просто готвене без определения отпред. Може би само с едно – вкусно. Затова ви пожелаваме „Добър апетит“ и обещаваме тази колекция от бюджетни рецепти да продължава да се увеличава. Мисията е възможна!