Сьомга на скара с шалот и лимонова глазура
Сьомга на скара е чудесна рецепта за обяд или вечеря. Рибата е източник на ценните Омега-3
Какво да правя за вечеря? Това е най-честата чуденка на всяка домакиня. Всички все някога стигаме до момента, в който се чувстваме абсолютно изчерпани откъм идеи.
Истината е, че този въпрос има различен отговор през седмицата и през почивните дни, най-малкото защото разполагаме с различно време да приготвим вечеря. Сезонът също е от значение. През лятото може да минем с парче сирене и диня или пък салата и нещо постно или риба. През студените месеци тялото ни моли за топла вечеря, за нещо, което да го сгрее съвсем буквално, защото от салатата му става студено. Храната трябва и да е по-питателна, за да ни осигури необходимата енергия да се стоплим и да бъдем активни. Супата започва да се налага като възможност от само себе си. Месото се връща като предпочитана опция. Това противоречи на схващането, че най-малко се яде на вечеря, но за модерния градски човек често това е основното хранене за деня.
Затова на въпроса: „Какво да правя за вечеря“ тук ще намерите много широк спектър от решения. Бързи, лесни, по-бавни, по-сложни, с месо, без месо, вегански, сготвени в тенджерата, във фурната, на скара, в тигана… Варено, пържено, печено – важното е да ви е вкусно! Изборът от рецепти ще ви позволи да правите собствени комбинации. Ако нямате време за това, винаги може да се възползвате от предложенията в нашето седмично меню.
Сьомга на скара е чудесна рецепта за обяд или вечеря. Рибата е източник на ценните Омега-3
Когато правим пъстърва на скара, обикновено сме пестеливи по отношение на приготвянето й. Почистваме и измиваме
Не е нужно да има някакъв специален повод, за да си направите картофи на скара. На
Имате повече лук и ви се иска да направите с него нещо интересно? Уверяваме ви, той
Очаквате гости, имате много лук и се нуждаете от идея за мезе – направете лучени кръгчета.
Тази салата с нахут е чудесна рецепта, с която да разнообразите менюто си с нещо нетрадиционно
Не бързайте да сбърчите чело, когато чуете за мусака от карфиол. Това е всъщност много приятна
Има ли по-голяма домашна вкуснотия от печеното пиле с картофи и бира. Толкова е простичко за
Огретенът или просто гретенът е известен със своята фина вътрешност и чудно препечена коричка. Името му
Печени картофи, но във веган вариант без мазнина и с добавка от сминдух и сладка царевица.
Почитателите на арабската кухня ще харесат този веган вариант на яхния с карфиол и нахут. Тя
Определено не сме вегани, но пък и не бихме отказали порция топли ми фен със зеленчуци
Всеки ще ви каже, че когато готвите гювеч, можете да сложите в него каквото ви е
През лятото, когато имаме изобилие от зеленчуци, ги претворяваме в какво ли не, но сякаш нямаме
Топлият борш е чудесна супа за зимата, но в оригинал той се поднася с лъжица заквасена
Тази здравословна рецепта за вкусна зеленчукова супа ще ви зареди с енергия и добро настроение. А
Купичка студена бистра зеленчукова супа е особено добра идея през летните жеги. Лека е, разхлажда и