Обелките от лук са полезни
Да, богати са на голямо количество фибри и флавоноиди, а твърдата част откъм корените, която изхвърляме – на сернисти съединения и полимери на фруктозата. И могат да бъдат използвани. Вижте как!
Знаете ли, че супата, в която лукът се вари с люспите, е много по-здравословна и вкусна? Можете да почистите люспите, да ги измиете добре и след това да ги сложите в тензухена торбичка. Пуснете ги да се варят с ястието, след това ги извадете.
Много от нас предпочитат домашния хляб пред този от магазина. За да ви се получи по-вкусен и здравословен, добавете към брашното 1 чаена лъжичка стрита на прах лучена обелка (добре измита и изсушена предварително).
Най-популярни са обелките по Великден, когато с тяхна помощ можем да боядисаме в оранжево яйцата. Екологично и евтино приложение!
И още нещо. Ако забележите, че стайните ви растения не се чувстват добре, не се притеснявайте! Просто направете настойка от лукови обелки и периодично ги поливайте с нея.