Ципура на грил
Прясната ципура на грил е лятна морска класика. Бяла маса, студено вино, красива гледка, вечерен бриз…
5 – 25 евро
Тортила с кренвирши Leki, червен боб и зеленчуци
Тортила с жарнати кренвирши, червен боб, зеленчуци, сос… Не звучи никак зле, а. Особено през лятото.
Миди с домати, риган и босилек
Когато искаме да се поглезим, обикновено посягаме към морските дарове, а един от най-лесните, бързи и
Ципура с домати и маслини
Още една рецепта, с която каним морето, и то Средиземно море на масата – ципура с
Зелена салата с миди
Лято, море, свежест – всичко събрано в чиния зелена салата с миди. Нарочно не казваме порция,
Мусака от тиквички
В горещите летни дни, когато гладът напира, но стомахът отказва да поеме някаква по-сериозна храна, една
Чийзкейк с череши
Изобилие от пресни череши за нас значи само едно – много и разкошни десерти и задължително
Сладкиш с череши
Обичаме парче от този сладкиш с череши с много пудра захар отгоре и чаша студено прясно
Сладко от тиквички с Gelfix Dr. Oetker
Сладко от тиквички – изненадващо, а! Обикновено ги ядем пържени, печени, на супа, евентуално на туршия.
Брауни с череши
О, да, няма нищо по-хубаво от парче сладко и лепкаво брауни с приятна хрупкава коричка отгоре.
Грис с праскови
Великолепен лек десерт на основата на пшеничен грис и с хрупкави пресни праскови. Добре охладен, през
Домашен кекс с орехи и „Калиакра с вкус на масло“
Този домашен кекс изобщо не изглежда домашен, нали! Като излязъл от сладкарски цех е – със
Домашен сладолед с ягодов топинг с десертно вино
Нежен ванилов сладолед, обилно полят с ягодов топинг – сладостта на лятото, събрана в няколко думи.
Чабата с македонска наденица Leki и моцарела
Топла, запечена на скара македонска наденица, хляб с хрупкава коричка, минал през огъня, сочен домат, моцарела,
Лек ябълков сладкиш с кокосова захар „Пасифлора“
Малка следобедна глезотия с чаша от любимата ви кофеинова напитка – това е перфектната роля на
Коктейл Negroni
Интерпретация върху класическия коктейл Negroni от Димитър Петровски – още по-дръзка и провокираща небцето, при това
Спагети Алиоли с „Калиакра Класика“
Най-простата рецепта за паста, която може да съществува на света, е за спагети алиоли. И най-вече
