Пилешко сувлаки
Сувлаки е гръцката версия за шишчета и за бърза, улична храна. Класиката е със свинско месо,
Сувлаки е гръцката версия за шишчета и за бърза, улична храна. Класиката е със свинско месо,
Пита за сувлаки е тънко, плоско хлебче, в което традиционно се сервира гръцкото сувлаки. Макар пита
Домашен телешки бургер! Ще се изненадате, но дори типичната улична храна се радва на своята по-добра
Сладко, солено и лютиво – всичко това се събира в тези сочни пикантни боровинкови крилца на
Вероятно пилешки бутчета на скара, мариновани в кафе и какао, ви звучи твърде ексцентрично. По нашите
Овкусяването на месото в марината от кисело мляко може да ви изглежда необичайно, но всъщност е
Рискът при печенето на гъби – независимо дали печурки, или друг вид и независимо дали на
Пресният лаврак на скара е морска класика. В Гърция го поднасят с купичка гъст лимонов дресинг
Гарнитура е твърде подценяващо определение за нашите картофени лодки с пармезан. Ние си ги правим с
Скариди на скара, а и не само, можете да си направите по всяко време на годината.
Сьомга на скара е чудесна рецепта за обяд или вечеря. Рибата е източник на ценните Омега-3
Когато правим пъстърва на скара, обикновено сме пестеливи по отношение на приготвянето й. Почистваме и измиваме
Не е нужно да има някакъв специален повод, за да си направите картофи на скара. На
Имате повече лук и ви се иска да направите с него нещо интересно? Уверяваме ви, той
Голямото, богато и сочно татарско кюфте е типична рецепта за балканския регион. То е от онези
Пълнени чушки, но с шунка и кашкавал, и после запечени на скара. Приятно хрупкави, сочни, ароматни